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食品安全报告: Other

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实时报告

H

Smoke Daddy BBQ - Wrigleyville, North Clark Street, Chicago, IL, USA

3 个月前 •reported by user-hjxdk751 • 细节

周四2月5日和我女朋友去了Smoke Daddy。她点了一个三明治（烧烤三明治配洋葱圈），通心粉奶酪和玉米面包，我点了一个双肉拼盘，有牛胸肉、手撕猪肉、豆子、凉拌卷心菜和玉米面包。我们都要了额外的泡菜。一切味道都很好，但吃完饭后不久我开始感到非常恶心、非常疲劳，感觉头部很热，整体感觉很不舒服。食物消化不良，我整晚都不舒服。她回到家后立即感到极度疲倦，所以在吃完饭后不到一两个小时就睡着了。她醒来时感到极度恶心，先是发冷然后感到非常过热，接着花了几个小时把吃的所有食物都吐了出来。恶心和呕吐如此严重，以至于她不得不在周五请假。显然我们害怕吃剩菜，所以第二天没有再吃任何食物。她在接下来的周五大部分时间都感到不舒服，我在吃完饭后的整个周四晚上几乎都感到不舒服。只是想让餐厅知道，因为我和一个朋友谈论Smoke Daddy时，他说他在那里吃的第一次也是仅有的两次都生病了，所以希望确保有适当的监督，这个问题不会继续下去。

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #洋葱 #三明治 #猪肉 #玉米面包 #肉 #胸肉 #拉猪肉 #泡菜

消费者评论 - 食品安全 Smoke Daddy BBQ - Wrigleyville, North Clark Street, Chicago, IL, USA Went to smoke daddy on Thursday... 照片 #1
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C

罗密欧餐厅和比萨店，沙尔克斯十字路，普兰斯伯勒镇，新泽西州，美国

3 个月前 •reported by user-chxwd555 • 细节

我为家人订了一个披萨套装。我女儿不愿意吃，吃了其余的食物，她很好。我母亲和我吃了用所送面团和酱料制作的披萨，两小时后我们病得很厉害。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#plainsborotownship #newjersey #unitedstates #披萨

3   评论 评论
Q

美国伊利诺伊州芝加哥中央北大道 El Taconazo La Fiesta

3 个月前 •reported by user-qbxc5687 • 细节

上周五去和我妈妈一起吃饭。吃了两个炸玉米饼。病了 3 天。严重的胃痛、腹胀、恶心、严重呕吐、腹泻。超级脱水了，去了急诊室，服用了静脉输液和抗恶心药物。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛, 腹胀

#chicago #illinois #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 El Taconazo La Fiesta, North Central Avenue, Chicago, IL, USA Went to eat last Friday with my mom. H... 照片 #1
17   评论 评论
X

H-E-B超市，Ranch to Market 1431号，德克萨斯州马布尔福尔斯，美国

3 个月前 •reported by user-xvph3578 • 细节

在两次不同场合食用HEB洛基路冰淇淋后，相隔5天我出现了同样的反应。20分钟内，心跳加速，呼吸沉重，腹泻，极度疲劳。  | 症状: 腹泻, 抽筋, 寒战, 头痛, 疲劳

#heb #marblefalls #texas #unitedstates #奶油 #冰淇淋

消费者评论 - 食品安全 H-E-B, Ranch to Market 1431, Marble Falls, TX, USA After eating HEB Rocky Road ice cream on 2 differ... 照片 #1
22   评论 评论
T

Shady Maple Smorgasbord, Toddy Drive, East Earl, PA, USA

3 个月前 •reported by user-tzzv9883 • 细节

2026年2月7日星期六 不确定 我吃了火鸡培根、猪肉培根、炒蛋、鸡肉、早餐通心粉奶酪、葡萄柚、半个糖霜甜甜圈和各种果汁。份量很小，吃的时候没有异味。2小时后，胃痛难忍，轻微腹泻+呕吐。  | 症状: 呕吐, 腹泻, 胃痛

#eastearl #pennsylvania #unitedstates

7   评论 评论
F

Bon-Bon Premier，女王街，韦茅斯，英国

3 个月前 •reported by user-frbd3461 • 细节

昨天晚上买了一些SFC迷你鸡柳和Jack's烤箱薯条，整夜都不舒服无法入睡，今天经历了我有史以来最严重的食物中毒。我吐了很多次，以至于开始吐血（我很确定这只是喉咙受伤造成的，但是食物让我病得如此严重，以至于喉咙都受伤了！）由于我很清楚地看到了昨天吃的所有东西，我很确定是鸡肉造成的，因为它基本上完整地吐了出来（被我的身体拒绝了）

#hungryjacks #weymouth #england #unitedkingdom #鸡 #芯片

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监管报告

巴巴鱼鸡公司，美国伊利诺伊州芝加哥西63街1000号

3 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年2月5日
38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：在场所内观察到啮齿动物活动的证据。在三格水槽下方的地板上以及靠近后门出口的墙边观察到大约20个老鼠粪便。指示管理层清除所有受影响区域的所有啮齿动物粪便并进行消毒。优先基础违规 7-38-020(a)。已开具传票。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

Dirty Tiffs Cafe, 225 E 47th St, Chicago, Il, USA

3 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年2月5日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：观察到没有持有有效芝加哥食品卫生证书的负责人。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：观察到在准备、处理和供应食品（如鸡肉、锅烤肉、短肋骨和通心粉奶酪）时没有认证食品经理在岗，必须始终在现场。优先基础7-38-012。已开具传票。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到厨房准备洗手池没有热水。检查时水温为70度。指示在所有洗手池提供最低温度100华氏度的热水和冷水。优先违规7-38-030(c)

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到洗手间的洗脸盆和准备区的洗手池都没有纸巾。告知负责人纸巾必须始终在洗手池处可用。食品处理员在检查期间为洗手池获得了纸巾，优先基础违规7-38-030(c)。已开具传票。

36. 提供准确的温度计
- 评论：观察到伸手可及的冷却器和展示冷却器内没有环境空气温度计。指示在所有制冷设备内提供显眼且易读的温度计，以适当监控设备的环境空气温度。

37. 食品适当标记；原始容器
- 评论：观察到食品储存容器没有包含食品通用名称的标签。指示提供。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到场所内没有当前的害虫控制日志本。指示负责人持牌害虫控制公司和操作员必须每年提供至少2次害虫检查，报告必须保存在日志本中。指示提供当前的害虫控制日志本和害虫检查报告。优先基础7-38-020(c)。已开具传票。

41. 擦拭布：适当使用和储存
- 评论：观察到几个准备表面区域有湿擦拭布。指示在使用之间将擦拭布适当储存在消毒溶液中，以防止设备和食品污染。必须保持。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：观察到厨房/准备区域的烹饪设备、墙壁、周围地板和货架单元上有油脂堆积。指示除油、清洁和消毒。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到烹饪设备下方、沿墙壁和准备、洗碗和储存区域所有角落的地板上有油脂堆积、食物残渣和污垢。

57. 所有食品员工都有食品处理员培训
- 评论：观察到现场没有食品处理员证书。指示经理遵守IDPH食品处理员要求。

58. 按要求进行过敏原培训… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #肋骨

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