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Echtzeitberichte

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen
Vermutete Quelle: Quinoa-Salat
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#ithaca #newyork #unitedstates #salat

Schließungsdatum: 21.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter hat es versäumt, sich die Hände zu waschen, bevor er Handschuhe angezogen hat, um eine Arbeit mit Lebensmitteln einzuleiten. Der Mitarbeiter kümmerte sich um den verrosteten Türgriff des Kühlers, kehrte zur Leitung zurück und zog Handschuhe an, ohne… Mehr sehen

#daniabeach #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 20.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. ROP-Beutel Chili 56F ROP-Beutel geräuchertes Hähnchen (51F) Begann pro Bediener mit dem Abkühlen seit der Vornacht **Warnung**

- Hohe Priorität… Mehr sehen

#orlando #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 23.09.2023

Verstöße:
Hohe Priorität — Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Ungefähr beobachtet: 60 lebende Fliegen unter drei Fächern, 30 lebende Fliegen am Wischwaschbecken neben drei Fächern, 20… Mehr sehen

#westpalmbeach #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 20.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Kakerlakenaktivität vorhanden, was durch gefundene lebende Kakerlaken belegt wird. 1. 2 lebende Kakerlaken an der Wand neben den drei Spülbecken in der Küche. 2. 3 lebende Kakerlaken auf dem Boden neben dem… Mehr sehen

#tamarac #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 19.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität - Behälter, die nicht für Lebensmittel geeignet sind und für die Lagerung von Lebensmitteln verwendet werden - direkter Kontakt mit Lebensmitteln. Gekochte Eierbrötchen werden in direktem Kontakt mit der Pappschachtel in einem… Mehr sehen

#tamarac #florida #unitedstates