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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Schließungsdatum: 19. MAI 2023

Verstöße:
Sie sagten, „nur ein Mitarbeiter hat sich zwischen den Aufgaben richtig die Hände gewaschen“, und es wurde ein Spatel gefunden, der in stehendem Wasser aufbewahrt wurde.

Bei der Inspektion wurden auch Nagetierabfälle im Restaurant entdeckt.

„Zahlreiche Nagetierkot auf Ananasdosen, Tüten mit Pintobohnen,… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #boston #massachusetts #unitedstates

Schließungsdatum: 16.05.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Vorhandensein von Kakerlaken, nachgewiesen durch lebende Kakerlaken. - 10 im Bereich der Kochlinie - 4 im Vorbereitungsbereich - 2 im Lagerbereich **Warnung** - Ab der Folgeinspektion 2023-05-16: - 2 unter Reichweite im… Mehr sehen

#casselberry #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 05.08.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Beutel, die nicht für Lebensmittel geeignet sind und bei direktem Kontakt mit Lebensmitteln verwendet werden. Taschen im Go-Stil, die bei direktem Kontakt mit Reis unbenutzt sind. Verantwortliche Person entfernt. **Vor Ort korrigiert**

- Hohe Priorität — Aktivität von Kakerlaken, nachgewiesen… Mehr sehen

#orlando #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 8. Mai 2023

Die Inspektion ergab eine unmittelbare Gesundheitsgefährdung durch einen „Kakerlakenbefall“. Es versäumte es auch, die „Mindestanforderungen an die sanitären Einrichtungen“ einzuhalten.

Quelle: patch.com/

#perris #california #unitedstates

Schließungsdatum: 11. Mai 2023

Verstöße:
Laut dem Bericht des Inspektors beobachteten die Inspektoren und der Manager bei einer vorübergehenden Schließung der Einrichtung eine lebende deutsche Kakerlake in der Nähe der Reismaschine und des Geschirrspülers. Nachdem sie die Ritzen und Spalten geschlossen und das Ungeziefer vertrieben hatten.

Quelle:… Mehr sehen

#riverside #california #unitedstates

Schließungsdatum: 16.05.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohe Tiernahrung, die überlagert/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt wird. - Rohes Hühnchen im begehbaren Kocher, das über gekochten Kutteln aufbewahrt wird. - Eier in der Küche schälen, eine Einheit über dem Gemüse herstellen. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

- Hohe… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #kissimmee #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 19.05.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Der Luftspalt zwischen dem Wassereinlass und dem Flutrand der Geräte/des Spülbeckens beträgt weniger als 2,5 cm. -unter der Spüle mit 3 Fächern **Warnung** — Ab Folgeinspektion 18.05.2021: **Verlängert** — Ab Folgeinspektion 19.05.2021:… Mehr sehen

#mice #rats #raw #rodents #kissimmee #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 18.05.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - Aktivität von Nagetieren vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot zeigt. 12 Kot in Schubladen an der Wartestation. 10 auf dem Boden der Wartestation. 5 auf dem Boden in einem Raum mit Eismaschine und Gefrierschränken. 1 Tropfen vor dem Fenster des Esszimmers.… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #stcloud #florida #unitedstates