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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 24. April 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person (Bild) hat kein Zertifikat des zertifizierten Lebensmittelmanagers (CFM). Es wurde angewiesen, ein gültiges CFMS-Zertifikat zu erhalten und zu verwalten. Zitat zum Verstoß #2

2. Hygienezertifikat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 23. April 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 23. April 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beobachtete, dass der zeitgesteuerte Wasserhahn am rechten Waschbecken im Waschraum für Mädchen im ersten Stock in der Nähe des Fitnessraums nicht richtig funktionierte, am linken Waschbecken im Waschraum im zweiten… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Ich hatte Gemüseei Foo Young mit gebratenem Reis und einer kleinen scharf-sauren Suppe. Ich musste sofort, nachdem ich mit dem Essen fertig war, s*** und ein paar Stunden später musste ich einen Teil meiner Flüssigkeit vom Badezimmerboden entfernen, und nach den ersten dringenden S*** hatte ich eine… Mehr sehen

#portage #wisconsin #unitedstates #gebratenerreis #reis #suppe #gemüse #ei

Ich habe am Samstag an einer Veranstaltung teilgenommen und bin heute Morgen krank geworden. Bisher weiß ich von 2 anderen Teilnehmern, die krank wurden. Es scheint, dass die gemeinsame Verbindung Salami von einem Wurstbrett war, aber es kann nicht sicher sein.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#grovecity #ohio #unitedstates

Habe einen veganen Rollo gegessen und wenige Stunden später Magenkrämpfe plus ein allgemeines Krankheitsgefühl bekommen, Symptome haben ca. 24 Stunden gedauert.  | Symptome: Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe

#berlin #germany

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Huhn
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich habe gestern Hühnchen und Pommes bei Harolds bestellt, und ungefähr fünf Stunden nach dem Essen hatte ich Erbrechen, starke… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen