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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Date du rapport : 24 avril 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable (photo) n'a pas le certificat de responsable alimentaire certifié (cfm). Il est demandé d'obtenir et de conserver un certificat cfms valide. Citation écrite… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Oh Hen Mart, 9053 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 avril 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École primaire Horace Mann, 8050 S Chappel, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le robinet chronométré observé ne fonctionnait pas correctement à l'évier droit des toilettes du premier étage pour filles, près du gymnase, aux éviers gauches des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

J'ai mangé un œuf aux légumes Foo Young avec du riz frit et une petite soupe aigre-douce. J'ai dû me coucher immédiatement après avoir fini de manger et quelques heures plus tard, j'ai dû nettoyer une partie de mon liquide qui se trouvait sur le sol de… Voir plus

#portage #wisconsin #unitedstates #rizfrit #riz #soupe #légume #oeuf

J'ai assisté à un événement samedi et je suis tombée malade ce matin. Jusqu'à présent, je connais deux autres participants qui sont tombés malades. Il semble que le lien commun soit le salami provenant d'un plateau de charcuterie, mais on ne peut pas en être certain.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#grovecity #ohio #unitedstates

J'ai mangé un aveugle végétalien et j'ai eu des crampes d'estomac et une sensation générale de maladie quelques heures plus tard, les symptômes ont duré environ 24 heures.  | Symptômes: Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes

#berlin #germany

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai commandé du poulet et des frites à Harolds hier, et environ cinq… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet