Rapports de sécurité alimentaire: Harold's Chicken Hyde Park, 1208 E 53rd St, Chicago, IL 60615, USA
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Rapport réglementaire
Harold's Chicken, 1208 E 53rd St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier avant observé n'est pas accessible pour le lavage des mains, le tuyau d'évacuation n'est pas raccordé et l'eau s'écoule sur le sol lors de…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier avant observé n'est pas accessible pour le lavage des mains, le tuyau d'évacuation n'est pas raccordé et l'eau s'écoule sur le sol lors de…
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Harold's Chicken Hyde Park, 53e rue est, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •reported by user-vhzxf971 • détails
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai commandé du poulet et des frites à Harolds hier, et environ cinq…
Source suspectée : Poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai commandé du poulet et des frites à Harolds hier, et environ cinq…
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Rapport réglementaire
Harold's Chicken Hyde Park, 53e rue est, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 7 janvier 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : a demandé au responsable de fournir et de maintenir un thermomètre en état de marche à l'intérieur de la glacière.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : a demandé au responsable de fournir et de maintenir un thermomètre en état de marche à l'intérieur de la glacière.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments…
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