Old Europe Cheese, Inc. aus Benton Harbor, MI, veröffentlicht einen freiwilligen Rückruf seiner Brie- und Camembert-Käsesorten wegen einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes. Alle Old Europe Cheese Brie- und Camembert-Produkte mit Mindesthaltbarkeitsdatum bis zum 14.12.2022 unterliegen dem freiwilligen Rückruf. Die Produkte wurden vom 01. August 2022 bis
zum 28. September 2022 vertrieben und waren landesweit in Supermärkten, Groß- und Einzelhandelsgeschäften in den USA und Mexiko erhältlich.
Listeria monocytogenes ist ein Organismus, der schwere und manchmal tödliche Infektionen bei kleinen Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen Personen mit geschwächtem Immunsystem verursachen kann. Obwohl gesunde Personen nur unter kurzfristigen Symptomen wie hohem Fieber, starken Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall leiden können, kann eine Listerieninfektion bei schwangeren Frauen zu Fehlgeburten und Totgeburten führen.
- DETAILS ZURÜCKRUFEN
Die folgenden Produkte, die zurückgerufen werden, sind mit Mindesthaltbarkeitsdaten gekennzeichnet, die vom 28. September 2022 bis zum 14. Dezember 2022 reichen. Einzelhändler haben möglicherweise Old Europe Cheese-Artikel in kleinere Behälter umverpackt und dieses neu verpackte Produkt an Verbraucher verkauft. Dieses neu verpackte Produkt trägt möglicherweise nicht die Originalkennzeichnung und Produktinformationen, wie im folgenden Link beschrieben.
Verbraucher, die die angegebenen Brie- und Camembert-Produkte gekauft haben, werden dringend gebeten, sie nicht zu konsumieren und das Produkt zu verwerfen. Die FDA empfiehlt in diesen Fällen jedem, der zurückgerufene Produkte gekauft oder erhalten hat, bei der Reinigung und Desinfektion von Oberflächen und Behältern, die möglicherweise mit diesen Produkten in Kontakt gekommen sind, besondere Wachsamkeit walten zu lassen, um das Risiko einer Kreuzkontamination zu verringern. Listerien können bei gekühlten Temperaturen überleben und sich leicht auf andere Lebensmittel und Oberflächen ausbreiten.
- HINTERGRUND
Diese Maßnahme wurde nach einer vollständigen Umweltprüfung von 120 Proben sowohl des Produkts als auch der Anlagen des Unternehmens ausgelöst. Keines der Produkte wies eine Kontamination auf, aber eine der Proben der Einrichtung wurde positiv getestet. Die Belastung davon Ein positiver Fall wurde mit 6 Fällen von Listeriose aus den Jahren 2017 bis 2022 in Verbindung gebracht. Diese Fälle standen zuvor nicht im Zusammenhang mit den Produkten dieses Unternehmens, aber Old Europe Cheese entschied sich für diesen freiwilligen Rückruf, um jegliches Risiko für seine Kunden zu vermeiden.
Das Unternehmen hat beschlossen, den Produktrückruf auf der Grundlage dieser Ergebnisse und mit Schwerpunkt auf der Gesundheit seiner Verbraucher freiwillig einzuleiten. Die Quelle einer potenziellen Kontamination wurde identifiziert und Old Europe Cheese ergreift aktive Maßnahmen, um sie zu beseitigen. Die Produktion dieser Produkte wurde eingestellt und wird erst wieder aufgenommen, wenn das Unternehmen volles Vertrauen in die Wirksamkeit der angewandten Maßnahmen hat.
Das Unternehmen arbeitet eng mit staatlichen und bundesstaatlichen Behörden sowie mit seinen Kunden zusammen, um diesen freiwilligen Rückruf so schnell und effizient wie möglich zu gestalten. Die Qualität und Sicherheit unserer Produkte hat für uns oberste Priorität. Wir entschuldigen uns aufrichtig für die durch diese Situation verursachten Unannehmlichkeiten. Die oberste Priorität von Old Europe Cheese ist die Gesundheit unserer Kunden.
Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes-Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Unternehmensname: Old Europe Cheese, Inc.
Markenname: Multiple
Zurückgerufenes Produkt: Brie und Camembert Cheeses
Grund des Rückrufs: Listeria monocytogenes
FDA-Rückrufdatum: 30. September 2022
Quelle:
www.fda.gov
