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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Echtzeitberichte

Datum der Schließung: 20. Juli 2023
Grund für die Schließung:
Oberflächen oder Geräte, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, bestehen aus inakzeptablen Materialien, die nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, angehoben, mit Abstand angeordnet oder bewegt werden, sodass sie von allen Seiten, über und unter… Mehr sehen

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Datum der Schließung: 20. Juli 2023
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, wurde nach jedem Gebrauch und nach Aktivitäten, bei denen eine Verunreinigung aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Wo erforderlich, ist kein Siphonage- oder Rückflussverhinderer vorhanden; Ausrüstung… Mehr sehen

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Datum der Schließung: 18. Juli 2023
Grund für die Schließung:
Es besteht kein Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort aufbewahrt werden.
Lebende Kakerlaken im Food- oder Non-Food-Bereich der Einrichtung.
Es sind keine oder nur unzureichende Warm-, Kühl- oder Kaltlagereinrichtungen vorhanden, um die… Mehr sehen

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Datum der Schließung: 18. Juli 2023
Grund für die Schließung:
Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Pestizid, das nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet ist oder von einer nicht lizenzierten Person verwendet wird. Pestizid, andere giftige Chemikalie, die unsachgemäß… Mehr sehen

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Datum der Schließung: 17. Juli 2023
Grund für die Schließung:
Die Ansiedlung ist nicht frei von Verstecken oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittelbereichen und/oder Non-Food-Bereichen des Betriebs. Zu… Mehr sehen

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Schließungsdatum: 07/05/2023

Verstoß:

- Hohe Priorität — Nagetieraktivität ist vorhanden, was durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. Hinterer Stauraum für 30 Kot, Sodabereich für 6 Kot, 36 Kot am Warmwasserbereiter, dreifacher Waschbeckenbereich. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

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Schließungsdatum: 10. Juli 2023

Befall mit Nagetieren und Kakerlaken. Der Inspektor beobachtete, dass Nagetierkot und die Aktivität lebender Kakerlaken im gesamten Betrieb beobachtet wurden, auch an Lebensmitteln wie Pizzateig, in Kühlanlagen, in denen Lebensmittel aufbewahrt werden, und an Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wo Lebensmittel… Mehr sehen

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Schließungsdatum: 07/06/2023

Vier der genannten Verstöße wurden als vorrangig eingestuft, darunter das Vorhandensein von Nagetieraktivitäten. Während des Besuchs fand der Inspektor überall in der Küche über drei Dutzend Rattenkot, darunter 25 im hinteren Lagerraum.

Darüber hinaus wurden mehrere Lebensmittel bei zu hohen Temperaturen gelagert, darunter Sojasprossen, Napa… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

SHOP 'n SAVE, 815 5th Ave, McKeesport, PA 15132, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source cbsnews.com einzelheiten

Schließungsdatum: 07/03/2023

Der Inspektor fand ungefähr sieben leere Säcke Käse, in denen sich nur Nagetierkot befand, und etwa 20 Beutel Erdnüsse und zwei Beutel Weizentortillas, die gekaut worden waren.

An mehreren Stellen, auch in Regalen, lag Kot, und Lebensmittel, die bei einer Inspektion am 3. Juli von… Mehr sehen

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Schließungsdatum: 07/06/2023

Verstöße:

- Hohe Priorität - Durch Nagetierkot kontaminierte Lebensmittel Siehe Verkaufsstopp.

- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, was durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. 20 Kot im B.O.S.S-Ölsystem gefunden 5 Kot auf einem Beutel n Box Süßungsmittel 1 fällt auf den Trocknungsbereich der Spüle mit… Mehr sehen

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