Regulierungsbericht
Sonic Drive-In, 1022 W Wilson Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt & desinfiziert
- Anmerkungen: Innenraum von Eismaschinenfächern nicht sauber mit Mineralansammlung. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Angewiesen, Einheit zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten. Verletzung der Prioritätsstiftung: 7-38-005. Zitat ausgestellt
41. Wischtücher: richtig verwendet & gelagert
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