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Aktuelle Berichte

Hatte einen Carne Asada Fajita Teller mit Chips und Salsa zwischen 18-19 Uhr am 15. Januar 2026. Innerhalb von 60 Minuten nach dem Essen zu Hause bekam ich schwere Magenkrämpfe und mehrere Durchfallanfälle sowie anhaltende Magenschmerzen für über 12 Stunden zu diesem Zeitpunkt.  | Symptome: Durchfall, Krämpfe, Schmerzen im Magen

#santarosa #california #unitedstates #chips #salsa #fajita

Gestern habe ich die griechische Schüssel mit dunklem Fleischhähnchen aus dem Tiefkühlfach gegessen. Ich war so krank und das ist im Dezember mit einem gefrorenen Tikka-Masala mit Hühnchen passiert. Ich denke, ihr Umgang mit Tiefkühlkost oder Hühnchen ist unsicher, weil es mir passiert ist, als ich den Waldorfsalat mit Hühnchen gegessen habe.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#traderjoes #oncor #concord #california #unitedstates #hühnchen #griechisch #salat #schale #fleisch

Ich kaufte eine neue Caifa Farms Hafermilch bei Market Basket in Maynard MASSACHUSETTS am Sonntag, den 10. Januar und öffnete sie am Dienstag, den 13. Januar, um sie für heißen Kakao zu verwenden. Ich erhitzte sie mit Schokolade 2 Minuten 45 Sekunden in der Mikrowelle, packte sie… Mehr sehen

#marketbasket #maynard #massachusetts #unitedstates #schokolade #milch

Regulierungsbericht

Raymonds Tacos, 229 S Western Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 15. Januar 2026
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass niemand der Anwesenden über die zertifizierte Lebensmittelmanager-Zertifizierung der Stadt Chicago verfügt, während das Geschäft geöffnet und in Betrieb ist. Es wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit vor Ort sein… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Las Islas Marias, 2400 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

vor 2 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 15. Januar 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Rückstände auf der Innenplatte der Eismaschine beobachtet. Manager angewiesen, Eismaschine zu reinigen und zu warten.

36. Thermometer bereitgestellt und genau
- Kommentare: Fehlendes Thermometer im Kühlschrank im vorderen Zubereitungsbereich beobachtet. Manager angewiesen, funktionsfähige Thermometer in allen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis

Berichtsdatum: 14. Januar 2026
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Schalentier-Etiketten, Parasitenvernichtung
- Kommentare: Frische Muscheln in Behälter ohne angebrachtes Schalentier-Etikett im Vorbereitungskühlschrank beobachtet. Schalentier-Etiketten oder -Aufkleber müssen am Behälter befestigt bleiben, in dem die Schalentiere empfangen wurden, bis der Behälter leer ist. Lebensmittel mit einem Gewicht von etwa… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #muscheln

Berichtsdatum: 14. Januar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Nagetieraktivität weiterhin in den Räumlichkeiten im ersten Stock und im Kellerbereich beobachtet. 60-80 Mäusekot beobachtet. Angewiesen, alle Bereiche zu reinigen und Schädlingsbekämpfungsunternehmen beauftragen, bevor eine Nachinspektion beantragt wird.

49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: angewiesen,… Mehr sehen

#lowes #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Don Pepe Carnes En Su Jugo, 3616 W 26th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 14. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschschild am Handwaschbecken in der Damentoilette beobachtet. Manager angewiesen, Handwaschschilder an allen von Mitarbeitern genutzten Handwaschbecken anzubringen.

16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Rückstände auf den Innenflächen der Eismaschine im vorderen Getränkebereich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates