Breakfast Club of Casselberry, 3385 S US Hwy 17 92, Casselberry, FL 32707, USA
Último informe:
Informe por
Breakfast Club of Casselberry, 3385 S US Hwy 17 92, Casselberry, FL 32707, Estados Unidos
hace 8 meses
Fecha de cierre: 11/08/2023
Infracciones:
- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. - Más de 30 en la pared
Infracciones:
- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. - Más de 30 en la pared
bajo un fregadero triple - 5 en la pared junto al fregadero de la cocina - 6 en la pared junto al lavavajillas - Más de 20 en el suelo y estantes en el área de almacenamiento de no alimentos - 10 en la pared debajo de los mostradores de preparación en la cocina - 6 en la pared en el área del fregadero de la fregona - 10 en la pared junto a la máquina de refrescos en el mostrador de recepción **Queja administrativa** - De una inspección de seguimiento del 9 de agosto de 2021: - 3 en la pared debajo del fregadero triple - 1 en la pared junto al lavabo cocina: ninguno en la pared junto al lavavajillas - 6 en el suelo y estantes en el área de almacenamiento de no alimentos - 2 en la pared debajo de las encimeras de preparación de la cocina - 2 en la pared en el área del fregadero de la fregona - 2 en la pared junto a la máquina de refrescos en el mostrador de enfrente **Tiempo ampliado** - Desde la inspección de seguimiento 2023-08-09: - 4 en el suelo y estantes en el área de almacenamiento de no alimentos - 2 en la pared junto a la máquina de refrescos en el mostrador de enfrente - 2 en la pared del comedor - 2 en los estantes del almacén seco **Tiempo ampliado** - Desde una inspección de seguimiento del 11/08/2023: - 6 en tuberías debajo del lavavajillas **Tiempo extendido**
- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: control de tiempo y temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos en frío mantenidos a más de 41 grados Fahrenheit. Refrigerador negro - Queso crema 60 pies menos 4 horas Línea de cocción: -salchicha guardada durante la noche 49 f -queso rallado mantenido durante la noche 54 f - huevos agrupados que se enfrían 1 hora 44 f - jamón cortado 4 horas 46 f - pavo en lonchas 46 f - jamón loncheado 52 f - salchicha 53 f 1 hora en el refrigerador: - papa entera cocida mantenida durante la noche 44 f-45 f - papa cocida 45 f - huevos agrupados 45 f - puré de patatas 44 f - cortada papa 44f **Infracción repetida** **Advertencia** - De la inspección de seguimiento 2023-08-09: Refrigerador negro: queso crema retirado de este refrigerador Línea de cocción: -salchicha 43f -queso rallado 38f - agrupado huevos 43 - jamón cortado en cubitos 43 - tomate 42f Enfriador portátil: - patatas cocidas 45f - huevos agrupados 43 - puré de patatas 44f - salsa 44f **Tiempo extendido** - De la inspección de seguimiento 2023-08-09: Línea de cocción: -salchicha 46f -queso rallado 46f - huevos agrupados 46f - jamón picado 46f - tomate 45f Enfriador: - tomate 42f - huevos agrupados 45f - puré de patatas 46f **Tiempo extendido** - De la inspección de seguimiento del 11 de agosto de 2021: No hay alimentos con tcs en el enfriador de la línea de cocción. Refrigerador portátil: - huevos agrupados 43 f - tomate 44 f - panqueque **Tiempo extendido**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: control de tiempo y temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos en frío mantenidos a más de 41 grados Fahrenheit. Refrigerador negro - Queso crema 60 pies menos 4 horas Línea de cocción: -salchicha guardada durante la noche 49 f -queso rallado mantenido durante la noche 54 f - huevos agrupados que se enfrían 1 hora 44 f - jamón cortado 4 horas 46 f - pavo en lonchas 46 f - jamón loncheado 52 f - salchicha 53 f 1 hora en el refrigerador: - papa entera cocida mantenida durante la noche 44 f-45 f - papa cocida 45 f - huevos agrupados 45 f - puré de patatas 44 f - cortada papa 44f **Infracción repetida** **Advertencia** - De la inspección de seguimiento 2023-08-09: Refrigerador negro: queso crema retirado de este refrigerador Línea de cocción: -salchicha 43f -queso rallado 38f - agrupado huevos 43 - jamón cortado en cubitos 43 - tomate 42f Enfriador portátil: - patatas cocidas 45f - huevos agrupados 43 - puré de patatas 44f - salsa 44f **Tiempo extendido** - De la inspección de seguimiento 2023-08-09: Línea de cocción: -salchicha 46f -queso rallado 46f - huevos agrupados 46f - jamón picado 46f - tomate 45f Enfriador: - tomate 42f - huevos agrupados 45f - puré de patatas 46f **Tiempo extendido** - De la inspección de seguimiento del 11 de agosto de 2021: No hay alimentos con tcs en el enfriador de la línea de cocción. Refrigerador portátil: - huevos agrupados 43 f - tomate 44 f - panqueque **Tiempo extendido**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
279
Informes interesantes recientes
Fórmula Sammy's Milk Goat Milk para niños pequeños: retirada del mercado debido a una nutrición insuficiente para una fórmula infantil
hace 2 semanas •source www.fda.gov
Recall notice
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) le ha pedido a Sammy's Milk que emita una advertencia contra el uso de su fórmula de leche de cabra para niños pequeños como fórmula infantil porque a la FDA le preocupa que la fórmula no cumpla con todos los
requisitos de la FDA para la fórmula infantil y que no sea segura y no brinde suficiente nutrición cuando se usa como fórmula infantil. Estas preocupaciones se comunicaron a Sammy's Milk en una reunión con la FDA celebrada esta semana, en la que se identificaron declaraciones en el sitio web de Sammy's Milk y en las plataformas de redes sociales que podrían interpretarse en el sentido de que el producto es seguro para el consumo de los bebés.
Sammy's Milk quiere enfatizar que su producto está formulado específicamente para niños de entre 12 y 36 meses, como se indica claramente en su empaque y sitio web. El producto en cuestión solo estaba disponible en línea e incluía el código de lote SD348, con una fecha de caducidad de agosto de 2025.
La compañía afirma que este producto ofrece una opción nutritiva para los niños pequeños, pero no recomienda el uso de la fórmula de leche de cabra para bebés menores de 12 meses. Si le está dando nuestro producto a un bebé, le recomendamos que deje de usarlo porque la FDA teme que no cumpla con todos los requisitos de la FDA para la fórmula infantil y que pueda no ser seguro y no proporcionar una nutrición suficiente cuando se usa como fórmula infantil.
Si surge algún problema con el uso de este producto en bebés, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Sammy's Milk
Nombre de la marca: Sammy's Milk
Producto retirado: Goat Milk Toddler Formula
Motivo de la retirada: el producto no proporciona una nutrición suficiente cuando se usa como fórmula infantil
Fecha de retiro de la FDA: 18 de abril de 2024
Fuente: www.fda.gov
Sammy's Milk quiere enfatizar que su producto está formulado específicamente para niños de entre 12 y 36 meses, como se indica claramente en su empaque y sitio web. El producto en cuestión solo estaba disponible en línea e incluía el código de lote SD348, con una fecha de caducidad de agosto de 2025.
La compañía afirma que este producto ofrece una opción nutritiva para los niños pequeños, pero no recomienda el uso de la fórmula de leche de cabra para bebés menores de 12 meses. Si le está dando nuestro producto a un bebé, le recomendamos que deje de usarlo porque la FDA teme que no cumpla con todos los requisitos de la FDA para la fórmula infantil y que pueda no ser seguro y no proporcionar una nutrición suficiente cuando se usa como fórmula infantil.
Si surge algún problema con el uso de este producto en bebés, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Sammy's Milk
Nombre de la marca: Sammy's Milk
Producto retirado: Goat Milk Toddler Formula
Motivo de la retirada: el producto no proporciona una nutrición suficiente cuando se usa como fórmula infantil
Fecha de retiro de la FDA: 18 de abril de 2024
Fuente: www.fda.gov
303
Panera Bread, Palomar Airport Road, Carlsbad, California, EE. UU.
hace 2 días •reported by user-bkqxr265
| Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago
425
Surfing Crab Mcallen, East Nolana Avenue, McAllen, Texas, EE. UU.
hace 1 semana •reported by user-rkfk3318
Ayer tuve el especial de McAllen, 22/10/24, tuve la peor diarrea, dolor abdominal y calambres, vómitos y fiebre. Estaba vomitando camarones, ajo y maíz.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo
166
Wendy's, Scott Street, Ottawa, Ontario, Canadá
hace 3 semanas •reported by user-yjjt8597
Ayer por la noche pedí unos nuggets de pollo con patatas fritas y más tarde, pasada la medianoche, empecé a sentirme mal. Me desperté a las 4 de la mañana con diarrea intensa y vomité. Actualmente todavía tengo náuseas y diarrea.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
202
Panera Bread, Grand Avenue, Gurnee, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 días •reported by user-jhpkf638
Comí la ensalada de pollo del suroeste y el sándwich caliente de pollo y aguacate en la tienda unas 4 horas después, estaba vomitando y teniendo diarrea. Otra persona con la que comí allí tiene los mismos síntomas.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
125
Pret A Manger, Cabot Circus, Broadmead, Bristol, Reino Unido
hace 1 semana •reported by user-yrtp9275
Me comí una tostada de queso y una mousse de chocolate. Sentí náuseas todo el día después de comerla. Durante la noche estaba vomitando.
| Síntomas: Náusea, Vómitos, Escalofríos
145
Capitán D's, West Main Street, Líbano, Tennessee, EE. UU.
hace 4 días •reported by user-bgtct369
24 de abril de 2024 Estoy casi seguro de que se cocinó con aceite contaminado. Vomité tanto que vomité sangre.
| Síntomas: Náusea, Fiebre, Vómitos, Cefalea, Escalofríos, Sudoración
18
Hamburguesa con pretzel, Wendy's, 3705 Jefferson Highway, Jefferson, LA 70121, EE. UU.
hace 2 semanas •reported by user-prcwr421
Vomita por la hamburguesa de Wendy's
| Síntomas: Vómitos
403
Nando's Bath - Kingsmead, James Street West, Bath, Reino Unido
hace 1 semana •reported by user-rdwz9992
Tengo 4 muslos deshuesados con arroz picante y patatas fritas peri saladas y nunca me había sentido tan mal, ¡he tenido los peores calambres estomacales y vómitos!
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Cefalea
41
Comidas de pollo preparadas, Wegmans, Vansant Drive, Yardley, PA, EE. UU.
hace 6 días •reported by user-drwzf875
¡Tengo intoxicación alimentaria por las comidas de pollo precocinadas! ¡Estuve enfermo durante casi una semana!
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
283
Últimos 30 días