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Buffalo Wild Wings, 41980 Ford Road, Canton, 48187 Michigan, United States

Último informe: 17 de diciembre de 2019 22:24
WD

Diarrhea, Nausea

hace 4 años

I ate traditional Asian zing wings as a carry out. Around my fourth wing I noticed the taste was vastly different and the texture was unbearable. I had bitten into and ingested a raw chicken wing. | Síntomas: Diarrea, Náusea Ver menos
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Reportes Relacionados

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: fiebre, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: pollo crudo con espinacas
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 4 personas | Síntomas: Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos Ver menos
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Almorcé con una novia el martes 19 de marzo de 2024 y lo único diferente entre nuestras comidas fue la docena de ostras crudas que comí. Empecé con diarrea el miércoles por la tarde y realmente me enfermé alrededor de las 4 de la mañana del jueves con diarrea intensa, luego vómitos, dolor corporal intenso y escalofríos. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos Ver menos
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Fecha del informe: 21 de marzo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado... Ver más por la ciudad de Chicago instruido estará presente en las instalaciones en todo momento. Violación de la base prioritaria

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago instruido estará presente en las instalaciones en todo momento. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-38-012

25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ningún asterisco, recordatorio o indicación en el menú que indique qué alimentos de origen animal se sirven crudos, poco cocidos o cocidos a pedido. Se le indica que agregue un asterisco, un recordatorio y una divulgación al menú indicando qué alimentos de origen animal se sirven crudos, poco cocidos o cocidos a pedido. Violación fundacional prioritaria 7-38-005 sin citación emitida.

36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro de vástago metálico en las instalaciones. Se le indicó que proporcionara un termómetro de vástago metálico en las instalaciones para garantizar el logro y el mantenimiento de la temperatura de los alimentos. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-38-005

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: arroz observado en el área de preparación del primer piso en un recipiente no etiquetado. Los alimentos indicados que no estén en el envase original deberán etiquetarse con el nombre común del alimento.

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: temperatura observada de la solución de lavado en un lavavajillas a alta temperatura a una temperatura inadecuada de 130 °F. Se le indica que repare la solución para lavar platos a alta temperatura en lavavajillas tipo aerosol que usan agua caliente para desinfectar una rejilla fija, la máquina de doble temperatura no puede medir menos de 150 °F. Violación de la base prioritaria. Citación emitida el 7-38-025

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observó ningún indicador de temperatura irreversible para medir temperatura de la superficie de los utensilios y otros platos. Se le indicó al gerente que proporcionara. Violación fundacional prioritaria 7-38-005 sin citación emitida.

50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en las instalaciones. Temperatura del agua observada en el sótano de 91. 2 pies en el lavabo para lavarse las manos y 105. 2 pies en el fregadero de tres compartimentos. Se corrigió el agua caliente in situ restaurada antes de la conclusión de la inspección y se observó la temperatura del agua caliente en el fregadero de 3 compartimentos 111. 3f y en el fregadero de preparación para lavarse las manos 101. 5f. Infracción prioritaria 7-38-030 (c), citación emitida.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no se puede localizar el dispositivo de prevención de reflujo en la máquina de café espresso en el área del bar. Se le indica que instale un dispositivo de prevención de reflujo en la máquina de café espresso para que pueda localizarse y repararse fácilmente.

58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no se observó ninguna capacitación sobre alérgenos para el gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago. Se le ha pedido que brinde capacitación sobre alérgenos a todos los empleados con los certificados de gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago.

60. Se corrigió la infracción principal anterior
- comentarios: la infracción principal anterior observada no se corrigió del informe de inspección #2571746 de fecha 27-02-2023. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-42-090. Las certificaciones de manipuladores de alimentos no se proporcionan en el sitio. La instalación debe asegurarse de que todos los empleados que no tengan una certificación de administrador municipal obtengan una certificación de manipulador de alimentos válida

Fuente: chicago.gov
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Me comí una hamburguesa doble con queso que puede haber estado poco cocida, durante las últimas 10 horas he estado lidiando con vómitos y diarrea. Mi intoxicación alimentaria fue por el McDonald's de este lugar. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea
Fuente sospechosa: Progresso Manhattan Clam Chowder
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horasInformación adicional: =====
** Nombre de la tienda: The Kroger Company
** Dirección de la tienda: 1905 North Canton... Ver más Center
Carretera, Canton, MI 48187
** Nombre del distribuidor: General Mills Sales, Inc.
** Ciudad/estado del distribuidor: Minneapolis, MN 55440
** Descripción de la sopa: Progresso sin gluten
Sopa de almejas tradicional de Manhattan
** Peso neto de la lata: 19 oz (1 libra, 3 oz) 538 g
** Fecha de caducidad de la lata: 15 de octubre de 2025
** Base de lata (línea 1): 15OCT2025HN
** Can Bottom (línea 2): 03:01 3
** Notas adicionales:
a) Compró un total de doce (12) latas del
sopa descrita anteriormente de una sola tienda
ubicación durante una sola visita el 15 de marzo de 2024.
b) Abrió y calentó una (1) lata de más
sopa en microondas a las 23:30 del 20 de marzo de 2024.
c) Ha consumido sopa caliente antes de medianoche.
d) Me desperté a las 6:00 a.m., el 21 de marzo de 2024. Experimentado
diarrea intensa (muy acuosa, de gran volumen)
durante los próximos 10 a 15 minutos.
e) Tomó 15 ml (media taza) de Imodium A-D
Solución oral de loperamida HCl antidiarreica
(1 mg por 7,5 ml).
f) No experimentó ningún otro síntoma.
===== | Síntomas: Diarrea
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: comida de Taco Bell
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Ayer al mediodía fui a este lugar y pedí... Ver más un taco y estuve violentamente toda la noche con escalofríos, vómitos, diarrea y dolor de cabeza. Era lo único que había consumido. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
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Mi esposa se puso muy enferma después de comer la clásica ensalada de pollo de Aldi. La fecha del código es el 15 de febrero de 24. Tenía vómitos intensos y dolor de estómago. Me preocupan la E. coli, la listeriosis o el botulismo. ¿Ha habido alguna otra queja? Me gustaría que se analizara el producto para detectar la presencia de E. coli | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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Informes interesantes recientes

Las chuletas de cordero marinadas que compré el 25 de marzo olían mal porque no las había comprado antes, así que pensé que era el sabor de la salsa y me dolía el estómago y quería vomitar poco después de comer. La casa ahora huele a rancio | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago Ver menos
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Kick Ash Products de Ellison Bay, Wisconsin, retira del mercado la granola Door County Love Dark Chocolate Cherry con el lote #061241, porque puede contener ALMENDRAS no declaradas. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave a las almendras corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica... Ver más grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. The Door County Love Dark Chocolate Cherry se distribuyó en Ellison Bay, Wisconsin, y es posible que haya llegado a través de los consumidores a través de nuestra tienda minorista en Ellison Bay o de pedidos en línea realizados en su sitio web entre las fechas del 26 de febrero de 24 al 11 de marzo del 24 de marzo. Hasta la fecha no se ha notificado ninguna enfermedad.

La granola de chocolate negro y cereza se vende en bolsas de plástico marrones, con una ventana de visualización transparente y una etiqueta roja. La granola de chocolate negro y cereza afectada tendrá el número de lote 061241 y la fecha de caducidad será el 31/08/24. Tanto el número de lote como la fecha de caducidad se encuentran impresos en la parte superior de la bolsa.

La retirada se inició después de que Kick Ash descubriera que la granola de chocolate negro y cereza que contenía almendras se distribuía en envases que no revelaban la presencia de almendras. Una investigación posterior indica que el problema se debió a una interrupción temporal de los procesos de producción de la empresa.

Se ruega a los consumidores que hayan comprado granola Kick Ash Door County Love Dark Chocolate Cherry con el número de lote 061241 y fecha de caducidad del 31/08/24 que la devuelvan a Kick Ash Products para obtener un reembolso completo.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de compañía: Kick Ash Products, LLC
Nombre de la marca: Door Country Love
Producto retirado: Granola de chocolate negro y cereza
Motivo de la retirada: puede contener almendras no declaradas
Fecha de retiro de la FDA: 18 de marzo de 2024

Fuente: fda.gov
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Ramen Oyakata Ramen de Ajinomoto, sabor a salsa de soja, fideos en taza. El ramen instantáneo se come el 5 de marzo de 2024 por la noche, siendo la fecha de caducidad el 8/2024, por lo que no está caducado. Los síntomas aparecieron al día siguiente, es decir, el 6 de marzo por la mañana, incluidos vómitos y calambres estomacales. | Síntomas: Vómitos, Obstáculo Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: salmón
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
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Tenía poco dinero y mucha hambre, terminé comiendo ensalada de cangrejo de Alaska como la había comido antes y pensé que estaría bien. La avalancha de diarrea durante un día demostró lo contrario. Sin embargo, es un excelente limpiador de colon si estás a punto de meterte una cámara en el trasero del médico. 4/10. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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La primera vez que comí allí comí uno de sus platos de cerveza con piñas. Estaba bien, sabía un poco raro al caer, pero pensé que porque estaba probando algo nuevo, durante todo el día seguí eructando y probando la comida que era la segunda señal de... Ver más alerta, y a la mañana siguiente «hoy» llevo despierto desde las 7 de la mañana, ahora son las 13:30 horas. He ido al baño 17 veces. Nunca volveré a comer allí. | Síntomas: Diarrea, Eructos Ver menos
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Tomé un poco ayer y estuve horas en el baño. Hoy he vuelto a tomar un poco y siento que voy a vomitar, tengo sofocos y me duele el estómago | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
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Estadio Att

Éramos tres los que fuimos a ver a Billy Joel y Stevie Nicks el 9 de marzo de 2024. Teníamos asientos en el suelo. Antes de que comenzara el espectáculo, dos de nosotros nos comimos una margarita congelada del bar en la parte trasera de... Ver más los asientos del piso. Aproximadamente una hora después, empecé a tener fuertes calambres estomacales y a sentir que necesitaba ir al baño lo antes posible. Pasé unos 45 minutos ahí. La primera vez. Empecé a salir del baño en cuatro ocasiones diferentes, solo para abrir la puerta y sentir la necesidad de continuar «el proceso». Después de sentir que cualquier alimento o bebida de los últimos tres días había salido de mi cuerpo, me lavé las manos y salí por el pasillo. Estaba entre los dos artistas, así que había al menos 100 mujeres haciendo cola para ir al baño. Vi a mi amiga (que había comido la otra margarita) y en ese momento también empezó a sentirse mal. Me imaginé que sería seguro volver a hacer cola con ella, porque cuando llegara al baño, lo que parecía ser una espera de al menos una hora, probablemente tendría que volver a ir. Esa vez, ambos pasamos de 45 minutos a una hora en el baño con diarrea intensa. Teníamos muy buenos asientos en el suelo, pero desafortunadamente, probablemente solo vimos un total de unos 45 minutos del concierto, porque no pudimos salir del baño. Seguimos enfermos hasta la mañana siguiente, intercambiando quién estaría en el baño de nuestra habitación de hotel. La tercera persona, que no tenía una margarita, nunca se enfermó. Definitivamente fue la margarita, ya que probamos algo un poco raro cuando las bebimos. Pensamos que era una mezcla diferente de ingredientes. Me quejé con el empleado del baño, a quien pude ver MUCHO más de lo que quería esa noche. Le dije que nos habíamos enfermado por la margarita. Me remitió al gerente de seguridad y me señaló quién era. Cuando fui a verla, no le interesaba nada de lo que tuviera que decir. | Síntomas: Diarrea, Obstáculo Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres
Fuente sospechosa: papas fritas mexicanas cargadas de Taco Bell cubiertas con pollo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Obstáculo Ver menos
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Hoy, sándwich de panini de atún y mayonesa La comida estaba asquerosa, el sándwich me hizo vomitar dos veces, comí panini de atún y mayo y luego, después de 5 minutos, vomité, debo evitar Heronfoods Superstore, ya que hay alimentos que contienen algo | Síntomas: Vómitos Ver menos
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