Informe por

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, calambres
Fuente sospechosa: ensalada de jamón
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: La parte superior de la ensalada de jamón era de color gris, mientras que la ensalada por debajo de la superficie tenía el color esperado  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo

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