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Sonic Drive-In, 411 South St #35, Port Lavaca, TX 77979, USA
Nausea, Vomiting, Stomach Pain, Cramps, Chills, Headache
hace 1 año
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: RAW CHICKEN
Inicio: 20 minutos
Duración: Acaba de suceder
Información adicional: evidencia fotográfica | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
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Llegué a casa después de un viaje de trabajo a Arkansas durante el fin de semana y decidí echar gasolina y coger sónica de camino a casa. Pedí un sándwich de solomillo de cerdo sin tomate, un pedido pequeño de bocados de queso cheddar con rancho y... Ver más un sprite de cereza mediano. Después de llegar a casa, desempacar y acostarme, me desperté a la mañana siguiente con una fiebre de 102.6 y he estado lidiando con tos y congestión torácica durante los últimos 2 días, lo que me ha hecho tener que quedarme en casa y faltar al trabajo. | Síntomas: Fiebre, Gas, Tos, Congestión Ver menos
Pollo crudo con espinacas, Dallas, TX, EE. UU.
hace 2 días
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: fiebre, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: pollo crudo con espinacas
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 4 personas | Síntomas: Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos Ver menos
Ostras crudas, The Big Ketch Saltwater Grill Buckhead, Roswell Road Northeast, Atlanta, Georgia, EE. UU.
hace 2 días
Almorcé con una novia el martes 19 de marzo de 2024 y lo único diferente entre nuestras comidas fue la docena de ostras crudas que comí. Empecé con diarrea el miércoles por la tarde y realmente me enfermé alrededor de las 4 de la mañana del jueves con diarrea intensa, luego vómitos, dolor corporal intenso y escalofríos. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: patatas fritas con queso y chile de Sonic
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
Fecha del informe: 21 de marzo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado... Ver más por la ciudad de Chicago instruido estará presente en las instalaciones en todo momento. Violación de la base prioritaria
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago instruido estará presente en las instalaciones en todo momento. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-38-012
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ningún asterisco, recordatorio o indicación en el menú que indique qué alimentos de origen animal se sirven crudos, poco cocidos o cocidos a pedido. Se le indica que agregue un asterisco, un recordatorio y una divulgación al menú indicando qué alimentos de origen animal se sirven crudos, poco cocidos o cocidos a pedido. Violación fundacional prioritaria 7-38-005 sin citación emitida.
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro de vástago metálico en las instalaciones. Se le indicó que proporcionara un termómetro de vástago metálico en las instalaciones para garantizar el logro y el mantenimiento de la temperatura de los alimentos. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-38-005
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: arroz observado en el área de preparación del primer piso en un recipiente no etiquetado. Los alimentos indicados que no estén en el envase original deberán etiquetarse con el nombre común del alimento.
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: temperatura observada de la solución de lavado en un lavavajillas a alta temperatura a una temperatura inadecuada de 130 °F. Se le indica que repare la solución para lavar platos a alta temperatura en lavavajillas tipo aerosol que usan agua caliente para desinfectar una rejilla fija, la máquina de doble temperatura no puede medir menos de 150 °F. Violación de la base prioritaria. Citación emitida el 7-38-025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observó ningún indicador de temperatura irreversible para medir temperatura de la superficie de los utensilios y otros platos. Se le indicó al gerente que proporcionara. Violación fundacional prioritaria 7-38-005 sin citación emitida.
50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en las instalaciones. Temperatura del agua observada en el sótano de 91. 2 pies en el lavabo para lavarse las manos y 105. 2 pies en el fregadero de tres compartimentos. Se corrigió el agua caliente in situ restaurada antes de la conclusión de la inspección y se observó la temperatura del agua caliente en el fregadero de 3 compartimentos 111. 3f y en el fregadero de preparación para lavarse las manos 101. 5f. Infracción prioritaria 7-38-030 (c), citación emitida.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no se puede localizar el dispositivo de prevención de reflujo en la máquina de café espresso en el área del bar. Se le indica que instale un dispositivo de prevención de reflujo en la máquina de café espresso para que pueda localizarse y repararse fácilmente.
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no se observó ninguna capacitación sobre alérgenos para el gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago. Se le ha pedido que brinde capacitación sobre alérgenos a todos los empleados con los certificados de gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago.
60. Se corrigió la infracción principal anterior
- comentarios: la infracción principal anterior observada no se corrigió del informe de inspección #2571746 de fecha 27-02-2023. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-42-090. Las certificaciones de manipuladores de alimentos no se proporcionan en el sitio. La instalación debe asegurarse de que todos los empleados que no tengan una certificación de administrador municipal obtengan una certificación de manipulador de alimentos válida
Fuente: chicago.gov Ver menos
Sábado 18 de junio. Me comí un tazón de cereal alrededor de las 7 de la tarde. Empecé a sentirme mal una hora más tarde, pero pensé que era un error. Pero mi hija comió cereales al día siguiente... y empezó a sentirse mal también. Vómitos, diarrea y calambres estomacales.
se compró allí. Compré mediante entrega en la acera | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
On June 25th 2019 around 7 p.m I had went and got myself and my boyfriend. My order was 2 hot and spicys, large fries, large coke, and a large caramel frappe. The only thing I ate was the fries and drunk my frappe. An hour goes... Ver más by and I start feeling sick. I get home and I throw up and have diarrhea. I went to the hospital around 12 a.m and my doctor had told me I had food poisoning. I get a hold of the next day and was given the number for the head manager and she forward my call. | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Vómitos Ver menos
Comí ensalada picante del suroeste y me enfermé 24 horas después. Vómito y diarrea al mismo tiempo. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Comí un filete de striptease de Nueva York e inmediatamente después de comer tuve una diarrea explosiva. | Síntomas: Diarrea Ver menos
Una hora después de comer aquí, con náuseas, hinchazón y vómitos, comí fajitas de pollo con frijoles, crema agria, guacamole, lechuga y queso. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, distensión abdominal Ver menos
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Mi novio y yo fuimos al metro anoche, compró un Filadelfia con mayonesa, cebolla y pimientos y salsa de chipotle y ahora está muy enfermo. No puede hacer nada excepto vomitar constantemente o ir al baño, es horrible. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Algo más Ver menos
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Comimos en KFC el miércoles por la noche con mi esposo y nuestros hijos de dos años.
Mi esposo enfermo una hora después y mi hijo enfermo unas horas después... y lamentablemente todavía está enfermo... se está vaciando de cualquier manera posible.
Me duele demasiado el corazón.... Ver más Mi hija tampoco está en buena forma, pero está vacía, no como su hermano, sino del mismo color de las heces.
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Comí una rebanada de pan de pepperoni y ajo. Un trabajador puso la rebanada en el horno para «recalentarla», ya que había estado reposar durante un minuto. Fue lo único que comí en todo el día. Aproximadamente de 8 a 10 horas después, diarrea intensa y vómitos durante las siguientes 8 horas. Centro comercial Glenbrook Square. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Girl Scout Cookie, Concord, NH, EE. UU.
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Cólicos abdominales intensos y diarrea completamente líquida. Compré galletas de Girl Scouts a una tropa que las vendía en las afueras de Walmart. | Síntomas: Diarrea, Obstáculo Ver menos
Albóndigas de sopa de pollo Trader Joe's: retiradas del mercado debido a sus materiales plásticos
hace 3 semanas
CJ Foods Manufacturing Beaumont Corporation está retirando del mercado aproximadamente 61.839 libras de albóndigas de sopa de pollo Trader Joe's debido a la posible contaminación por materias extrañas. Los productos, potencialmente contaminados con plástico duro, se distribuyeron a las tiendas minoristas de Trader Joe's en todo el... Ver más país. Hasta el momento, no ha habido informes confirmados de lesiones o reacciones adversas debido al consumo de estos productos.
El retiro del mercado incluye cajas de 6 onzas de «albóndigas de sopa de pollo al vapor TRADER JOE'S» producidas el 7 de diciembre de 2023. Los productos afectados llevan los códigos de lote «03.07.25.C1-1" y «03.07.25.C1-2" impresos en el lateral de la caja.
Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.
En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Fuente: fsis.usda.gov Ver menos
Desde que mi esposo y yo compramos comida para almorzar tarde ayer, hemos estado muy enfermos. Goteo abdominal y vómitos. Todo empezó con las hamburguesas. No sé qué le hicieron a esas hamburguesas, ¡pero nunca hemos estado tan enfermos! | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Cheez-It, Kroger Marketplace, Saint Joe Center Road, Fort Wayne, Indiana, Estados Unidos da América
hace 1 semana
Tuve diarrea después de consumir esa marca de Cheezits | Síntomas: Diarrea, Algo más Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: comida para niños
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: un ser querido
Información adicional: No
. Comprado en Smith's en Las Vegas, Nevada. Comprado en Smith's en... Ver más Las Vegas, NV | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Quebec (MAPAQ), en colaboración con la División de Inspección Alimentaria de la ciudad de Montreal y Deli Samira, ha emitido un retiro del mercado del pan de cebada de Deli Samira debido a la soja no declarada. El pan... Ver más se distribuyó en Montreal, Laval y Montérégie. La retirada se inició después de que se descubriera que el producto contenía soja, un alérgeno no declarado en la etiqueta. Hasta el momento, no se han reportado reacciones alérgicas relacionadas con el consumo de este producto.
El producto retirado del mercado es el pan de cebada de Deli Samira, que se vende en bolsas de plástico transparentes de 450 g. Todos los lotes no etiquetados como que contienen soja. El pan se identifica por su código UPC y una fecha de caducidad. No se ha revelado la cantidad exacta de productos retirados del mercado.
No consuma productos retirados del mercado a los que sea alérgico o sensible, ya que pueden provocar una reacción grave o mortal; y no sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado. Debes devolverlo al establecimiento donde lo compraste.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: quebec.ca Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres, escalofríos y otros: hinchazón o gases
Fuente sospechosa: hongos de Costco
Inicio: menos de 4 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí hongos comprados en la tienda hace una semana y tuve diarrea, gases, hinchazón y malestar estomacal... Ver más que duró de 8 a 10 días. Pensé que había contraído un virus estomacal de un estudiante con el que trabajo, pero luego volví a comer los hongos una vez que empecé a sentirme mejor y tengo los mismos síntomas. | Síntomas: Diarrea, Obstáculo, Escalofríos, distensión abdominal, Gas Ver menos