Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: alcachofa, espinaca, queso
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Tengo la quesadilla de espinacas y alcachofas. Unas 4 horas después, tenía…
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