Puerto Rico
Avole Inc., con sede en San Sebastián, Puerto Rico, está retirando del mercado bolsas de 7 onzas de Bacalaitos Criollos para freír bacalaitos porque puede contener pescado (abadejo) no declarado. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave al pescado corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. La mezcla para freír bacalaitos criollos de bacalaitos se distribuyó en: Puerto Rico.
La mezcla para freír bacalaitos Criollos de bacalaitos retirada del mercado se empaqueta en una bolsa de 7 onzas, con fecha de caducidad: 06/2025. El número de artículo de Bacalaitos Criollos para freír bacalaitos para este producto es 310925. El texto Use By: 06/2025 se encuentra impreso en la parte superior derecha central de la parte posterior de la bolsa. Además, algunos productos caducados se encuentran actualmente en el mercado debido a la presencia de pescado no declarado (abadejo) en la declaración de ingredientes o contenido.
La retirada se inició después de que se nos informara (a La Empresa) sobre el problema de que la etiqueta del producto no declaraba el nombre común de pescado (ABADEJO) en el ingrediente y en la declaración de contenido durante una inspección de la FDA el 5 de septiembre de 2024. Como parte de la investigación en curso de la empresa, se ha recolectado el producto para reacondicionar y corregir las etiquetas.
Se ruega a los consumidores que hayan comprado la mezcla para freír bacalaitos criollos y que sean alérgicos al pescado que no consuman el producto y lo devuelvan al lugar de compra.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Avole, Inc.
Nombre de la marca: Bacalaitos Criollos
Producto retirado: Mezcla para freír bacalao
Motivo de la retirada: Alérgeno potencial o no declarado: pescado
Fecha de retiro de la FDA: 20 de septiembre de 2024
Fuente:
www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/avole-inc-issues-allergy-alert-undeclared-fish-bacalaitos-criollos-codfish-mix
