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Productos de sebo de res retirados del mercado debido a que se produjeron sin el beneficio de la inspección

hace 1 año source fsis.usda.gov

United States

Common Sense Soap, un establecimiento de North Walpole, N.H., está retirando del mercado aproximadamente 33,899 libras de sebo de res procesado y envasado para Lady May Tallow sin inspección federal, según el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Estos artículos, producidos entre el 16 de octubre de 2024 y el 6 de febrero de 2025, no llevan la marca de inspección del USDA y se enviaron a mayoristas y tiendas minoristas de todo el país.

Los productos retirados del mercado incluyen:

- Un tarro de vidrio de 24 onzas líquidas que contiene «SEBO Lady May ALL NATURAL DE TERNERA ALIMENTADA CON PASTO DE PRIMERA CALIDAD»
- Recipiente de plástico de 2 libras que contiene «productos de primera calidad, sebo Lady May de ternera alimentada con pasto, todo natural».
- Recipiente de plástico de 7,8 libras (1 galón) que contiene «PRODUCTOS DE PRIMERA CALIDAD, CARNE DE RES ALIMENTADA CON PASTO, ORIGINAL TALLOW Lady May, ALL NATURAL».
- Recipiente de plástico de 16 libras que contiene «productos de primera calidad, sebo Lady May de ternera alimentada con pasto, todo natural».

Se aconseja a los consumidores que no consuman el producto y que lo devuelvan al lugar donde lo compraron.

El problema se descubrió tras una notificación sobre los productos de sebo de res por parte de un departamento de salud local. Se descubrió que Lady May Tallow contrató a Common Sense Soap para procesar, empaquetar y etiquetar los productos, que contienen una etiqueta de información nutricional, lo que lleva a la gente a creer que el producto es seguro para el consumo humano. Sin embargo, Common Sense Soap no cuenta con una subvención federal de inspección y no está autorizada a producir productos destinados al consumo humano.

Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/common-sense-soap-recalls-beef-tallow-products-produced-without-benefit-inspection

#unitedstates #carne

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