Boucherie Les Fermes du Nord Varias salchichas retiradas del mercado por sulfitos no declarados

7 Avenue de l'Église, Saint-Sauveur, J0R 1R0 Québec, Canada

Boucherie Les Fermes du Nord está retirando varios productos de salchicha debido a la presencia no declarada de sulfitos. Los productos afectados se vendieron exclusivamente en su establecimiento en Saint-Sauveur, Québec.

PRODUCTOS AFECTADOS

PRODUCTO: "SALCHICHA TXISTORRA"
- Alérgeno: Sulfitos
- Formato: Variable
- Lotes afectados: Todos los lotes cuya etiqueta no mencione la presencia de sulfitos

PRODUCTO: "SALCHICHA PORTUGUESA CASERA SIN GLUTEN"
- Alérgeno: Sulfitos
- Formato: Variable
- Lotes afectados: Todos los lotes cuya etiqueta no mencione la presencia de sulfitos

PRODUCTO: "SALCHICHA CHIPOLATA"
- Alérgeno: Sulfitos
- Formato: Variable
- Lotes afectados: Todos los lotes cuya etiqueta no mencione la presencia de sulfitos

Las salchichas se vendieron congeladas en bolsas de plástico transparentes selladas al vacío.

El problema fue descubierto mediante controles internos y el retiro está clasificado como Clase I. El retiro fue anunciado el 18 de junio de 2026.

Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-sulfites-dans-diverses-saucisses-preparees-et-vendues-par-lentreprise-boucherie-les-fermes-du-nord-71296