Quesos Brownsburg-Chatham retirados del mercado por fuentes no autorizadas

Rue de l'Hôtel de Ville, J8G Québec, Canada

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) ha emitido una advertencia contra el consumo de cuajada y bloques de queso potencialmente provenientes de fuentes no autorizadas, vendidos en el estacionamiento de un negocio ubicado en 301, rue de l'Hôtel-de-Ville, Brownsburg-Chatham, Quebec. El consumo de productos lácteos de fuentes no autorizadas representa un riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos causadas por bacterias como Salmonella, Campylobacter y E. coli O157:H7.

PRODUCTO AFECTADO
- Los quesos se vendían en bolsas de plástico transparente sin etiquetas.
- Estuvieron disponibles hasta el 24 de mayo de 2026, exclusivamente en el lugar especificado.
- La venta de productos lácteos de fuentes no autorizadas está prohibida en Quebec debido a los riesgos para la salud.

Esta advertencia de precaución se produce tras el descubrimiento de la venta no autorizada. El retiro del mercado se clasifica como Clase 1, lo que indica un alto riesgo para la salud.

Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-avis-de-ne-pas-consommer-de-fromages-provenant-potentiellement-de-source-non-autorisee-vendus-dans-un-stationnement-de-brownsburg-chatham-70917