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Queso cheddar de Cahill's Farm Cheese - retirado del mercado debido a la potencial Listeria

hace 4 años source fda.gov

United States

Nombre de la compañia: Cahill's Farm Cheese
Marca: Cahill's Farm Cheese Lidl
Producto retirado del mercado: queso cheddar
Motivo del retiro: Posible Listeria monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 29 de julio de 2021
Detalles del recuerdo: Cahill's Farm Cheese, Irlanda, está recordando varios lotes de queso cheddar especial debido a la posible presencia de Listeria monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otros con sistema inmunitario debilitado. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.

Hay 33 lotes involucrados numerados consecutivamente de 21109 a 21141.

- Deli Wheel Cahills Original Irish Porter Cheese. Tamaño del paquete: rueda de 5 lb/1,1 kg media luna. Código de lote: 21109—21141 (incluido). Tipo de cuenta: Las ruedas Deli de 5 libras se venden a minoristas para cortar y volver a embalar, así como para servicio de alimentos
- Queso whisky irlandés Cahills. Tamaño del paquete: rueda de 5 libras. Código de lote: 21109—21141 (incluido). Tipo de cuenta: Las ruedas Deli de 5 libras se venden a minoristas para cortar y volver a embalar, así como para servicio de alimentos
- Queso de vino Cahills. Tamaño del paquete: rueda de 5 libras. Código de lote: 21109—21141 (incluido). Tipo de cuenta: Las ruedas Deli de 5 libras se venden a minoristas para cortar y volver a embalar, así como para servicio de alimentos
- Prepack de 200 g Lidl Preferred Selection-Irish Stout Cheddar. Tamaño del paquete: 7 oz/ (200 g). Código de lote: 22109- 21141 (inclusive). Tipo de cuenta: Retail
- Lidl Preferred Selection -Cheddar de vino tinto. Tamaño del paquete: 7 oz/ (200 g). Código de lote: 21109—21141 (incluido). Tipo de cuenta: Retail

El código de lote se encuentra tanto en la etiqueta exterior de la caja como en la parte posterior de la etiqueta del paquete.

Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad a Cahills.

Consulta los detalles completos de retirada en www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/cahills-farm-cheese-recalls-specialty-cheddar-cheese-due-possible-health-risk

Fuente: FDA

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