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Productos de huevo líquido de Cargill Kitchen Solutions retirados del mercado debido a una sustancia no aprobada

hace 10 meses source fsis.usda.gov

United States

Cargill Kitchen Solutions, una empresa con sede en Michigan, está retirando del mercado aproximadamente 212,268 libras de productos de huevo líquidos. El retiro del mercado se debe a la posible presencia de una solución limpiadora con hipoclorito de sodio, según anunció el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El problema se identificó después de que el FSIS recibiera un aviso sobre una posible contaminación. Tras una investigación, los científicos del FSIS determinaron que el riesgo de consecuencias adversas para la salud por consumir el producto es insignificante, lo que provocó un retiro del mercado de clase III. Estos artículos se enviaron a ubicaciones de distribución en Ohio y Texas y para uso en el servicio de alimentos en Arizona, California, Colorado, Florida, Illinois e Iowa. Existe la posibilidad de que los productos se distribuyeran en todo el país.

Los productos retirados del mercado incluyen:
- Caja de 32 onzas (2 libras) que contiene el «SUSTITUTO LÍQUIDO ORIGINAL DE EGG BEATERS» y DEBE USARSE ANTES DEL 10 DE AGOSTO DE 2025.
- Caja de 32 onzas (2 libras) que contiene el «SUSTITUTO LÍQUIDO ORIGINAL DE HUEVO SIN JAULA PARA BATIR HUEVOS» y ÚSELO ANTES DEL 9 DE AGOSTO DE 2025.
- Caja de 32 onzas (2 libras) que contiene «sustituto de huevo congelado original sin jaula para batidores de huevos» y «batidores de huevos NO ENJAULADAS ORIGINAL SUSTITUTO DE HUEVO CONGELADO» y debe usarse antes del 7 de marzo de 2026.
- Caja de 32 onzas (2 libras) que contiene «huevos Better'n de Bob Evans hechos con claras de huevo reales» y debe usarse antes del 10 de agosto de 2025.

Los productos objeto de retirada llevan el número de establecimiento «G1804» impreso con inyección de tinta en la caja.

Se recomienda a los consumidores que no consuman los productos y que los devuelvan al lugar donde los compraron.

Si usted o un ser querido sufre algún daño o presenta algún síntoma, es importante que lo informe. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/cargill-kitchen-solutions-recalls-liquid-egg-products-due-unapproved-substance

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