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Recall notice

Christopher Ranch, Garland retiró del mercado ajo pelado debido al Clostridium botulinum

hace 1 mes source fda.gov

United States

Actualización del 6 de mayo de 2026:
Se canceló la retirada.

Fuente: Access Data FDA


Actualización del 1 de mayo de 2026:
La retirada se clasificó como de clase III.

Fuente: Access Data FDA


1 de abril de 2026:
Tops Friendly Markets está retirando del mercado todos los códigos de ajo pelado y ajo pelado con guirnaldas de Christopher Ranch porque pueden estar contaminados con Clostridium botulinum debido a que el producto se mantiene a temperaturas insuficientes. El Clostridium botulinum es una bacteria que puede causar enfermedades mortales o la muerte. Se advierte a los consumidores que no consuman el producto aunque no se vea ni huela estropeado. El producto se distribuyó a través de Tops Markets en Nueva York, Pensilvania y Vermont. Los productos retirados del mercado se identifican de la siguiente manera:

PRODUCTOS AFECTADOS:

PRODUCTO: Ajo pelado Christopher Ranch (6 oz.)
- Envasado en bolsas de plástico
- Con UPC 74574-10852
- Todas las fechas de los códigos de producto

PRODUCTO: Garland Fresh Pelado Garland (6 oz.)
- Envasado en bolsas de plástico
- Con un UPC de 71894-00000 y 68826-75340
- Todas las fechas de los códigos de producto.

Este problema se descubrió durante una inspección rutinaria de la tienda, en la que se observó que el producto retirado del mercado no se mantuvo a temperaturas suficientes para controlar el peligro.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/tops-issues-recall-christopher-ranch-peeled-garlic-garland-fresh-peeled-garlic-because-possible
Actualización del 1 de mayo de 2026: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#unitedstates #ajo

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