Productos de leche en polvo seca retirados del mercado por contaminación con Salmonella

United States

California Dairies Inc. ha iniciado un retiro voluntario del mercado de ciertos productos de leche en polvo desecada debido a una posible contaminación por Salmonella. Los productos fueron distribuidos a nivel nacional en los EE. UU., con distribución internacional a México, Filipinas y la República Dominicana.

PRODUCTOS AFECTADOS:

PRODUCTO: Leche en Polvo Descremada de Bajo Calor
- Etiquetas: Off Grade NFDM Variable; Grade A NFDM LH Basic; Grade A NFDM LH Green Loop rBST Free; Grade A NFDM LH Standard NC rBST Free; NFDM LH Variable Standard
- Tamaño: NTE 2200 lbs.
- Envase: Contenedores de plástico
- Cantidad del producto: 1.110.564 lbs.
- Número de lote y fecha de producción:
Serie B22625 / Producido el 14/08/2025
Serie B22725 / Producido el 15/08/2025
Serie B22825 / Producido el 16/08/2025
Serie B22925 / Producido el 17/08/2025
Serie A32325 / Producido el 19/11/2025
Serie A32425 / Producido el 20/11/2025
Serie B32525 / Producido el 21/11/2025
Series B32625 & A32625 / Producido el 22/11/2025
(*) Puede consultar todos los números de lote y fechas de producción en el enlace a continuación.

PRODUCTO: Leche en Polvo Descremada de Bajo Calor
- Etiquetas: Off Grade NFDM Variable; Extra Grade NFDM Standard rBST Free; Grade A NFDM LH Basic; Grade A NFDM LH Standard rBST Free; Grade A NFDM LH Tier 1 rBST Free
- Tamaño: 25 kg.
- Envase: Bolsas de papel
- Cantidad del producto: 1.568.793 lbs.
- Número de lote y fecha de producción:
Serie B22725 / Producido el 15/08/2025
Serie B22825 / Producido el 16/08/2025
Serie B22925 / Producido el 17/08/2025
Serie A32325 / Producido el 19/11/2025
Serie A32425 / Producido el 20/11/2025
Serie B32525 / Producido el 21/11/2025
Series B32625 & A32625 — Producido el 22/11/2025
(*) Puede consultar todos los números de lote y fechas de producción en el enlace a continuación.

PRODUCTO: Leche de Mantequilla en Polvo
- Etiquetas: BMP Extra Grade Standard
- Tamaño: 25 kg.
- Envase: Bolsas de papel
- Cantidad del producto: 19.841 lbs.
- Número de lote y fecha de producción:
Serie A22525-08 / Producido el 13/08/2025

El retiro fue iniciado por la empresa el 20 de abril de 2026, y la FDA lo clasificó como Clase I el 5 de mayo de 2026, tras identificarse una posible contaminación.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm