2900 Boulevard Édouard-Montpetit,
Montréal,
H3T 1J4
Québec,
Canada
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ), la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal y la cafetería Chez Valère de la Universidad de Montreal están emitiendo una advertencia al público para que no consuma un producto específico. El producto en cuestión son las «rillettes de pato y cerdo», que se vendieron hasta el 20 de febrero de 2023. El producto se puso a la venta en la cafetería Chez Valère, ubicada en 3200, rue Jean-Brillant, en Montreal, así como en la tienda de conveniencia Bistro sur la montagne, ubicada en 2350, boulevard Édouard-Montpetit, en Montreal. Hasta la fecha, no se han notificado al MAPAQ ningún caso de enfermedad asociado con el consumo de este alimento.
El producto se envasó en un tarro de vidrio y se vendió a temperatura ambiente.
El operador del producto ha acordado con MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal emitir la advertencia como medida de precaución, y se recomienda a quienes tengan el producto en su poder que no lo consuman y lo devuelvan al establecimiento donde lo compraron.
En caso de que experimente vómitos, diarrea y náuseas, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente:
www.quebec.ca