Seta Enoki - retirada debido a Listeria monocytogenes

British Columbia, Canada

El producto afectado está siendo retirado del mercado debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. El producto retirado se ha vendido en Columbia Británica.

- Productos afectados:
Marca: Ninguna, Producto: Hongo Enoki, Tamaño: 150 g, UPC: 6 950319 388884, Códigos: Todas las unidades vendidas hasta el 31 de agosto de 2022 inclusive.

Si cree que se enfermó por consumir un producto retirado, contacte a su proveedor de atención médica; verifique si tiene productos retirados; y no consuma, sirva, use, venda o distribuya productos retirados.

Los productos retirados deben desecharse o devolverse al lugar donde fueron comprados.

Los alimentos contaminados con Listeria monocytogenes pueden no verse o oler en mal estado, pero aún pueden enfermarlo. Los síntomas pueden incluir vómitos, náuseas, fiebre persistente, dolores musculares, dolor de cabeza severo y rigidez del cuello. Las mujeres embarazadas, los ancianos y las personas con sistemas inmunitarios debilitados están particularmente en riesgo. Aunque las mujeres embarazadas infectadas pueden experimentar solo síntomas leves similares a la gripe, la infección puede llevar a parto prematuro, infección del recién nacido o incluso muerte fetal. En casos severos de enfermedad, las personas pueden morir.

Nombre de la empresa: WK Produce
Nombre de la marca: Ninguna
Producto retirado: Hongo Enoki
Razón del retiro: Problema Alimentario - Contaminación Microbiana - Listeria
Fecha de retiro CFIA: 2022-08-31

Fuente: recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/enoki-mushroom-recalled-due-listeria-monocytogenes-0