Ontario,
Canada
La CFIA anunció el retiro del mercado del corvejón ahumado de carnicero europeo por parte de European Butcher debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. No se han reportado enfermedades asociadas con el consumo de este producto.
El producto retirado del mercado es:
- Cordillera de cerdo ahumada de carnicería europea, variable (250 g aprox.), UPC: variable. Códigos: Lote #33228 Todas las fechas de caducidad.
Este producto se distribuyó en Ontario.
Si tiene el producto retirado del mercado en su casa, no lo coma, lo tire ni lo devuelva al lugar de compra.
En caso de que experimente síntomas de listeria monocytogenes como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes en forma temprana y evitar que otros se vean perjudicados, y permite una mejor vigilancia.
Consulta los detalles completos del retiro en el sitio web de la CFIA:
inspection.canada.ca
Fuente: CFIA