Cebollas EveryPlate en kits de comida: retiradas del mercado debido a la posible contaminación por salmonela

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Uno de sus proveedores de ingredientes ha informado a EveryPlate de que está llevando a cabo una retirada voluntaria de sus cebollas debido a la presencia potencial de la bacteria salmonela. Deseche todas las cebollas recibidas desde el 7 de julio de 2021 hasta el 8 de septiembre de 2021. Recomendamos desechar las cebollas recibidas durante el período de tiempo especificado. Tenga en cuenta que las cebollas recibidas después del 8 de septiembre de 2021 no se ven afectadas por este retiro del mercado.

Para obtener más información sobre si se ha visto afectado, consulte los códigos de producto, ubicados en el cuadrado inferior de la etiqueta de envío de la caja. Consulta la foto proporcionada como referencia para encontrar el código del producto.

- Semana de producción 28. Fecha de inicio de la semana de producción: 07/07/2021. Códigos de producto* **La secuencia numérica puede variar: 82-83-86-88-89-91-92-94-95-96-97-99-100.
- Semana de producción 29. Fecha de inicio de la semana de producción: 14/07/2021. Códigos de producto* **La secuencia numérica puede variar: 82-83-86-88-89-91-92-94-95-96-97-99-100.
- Semana de producción 30. Fecha de inicio de la semana de producción: 21/07/2021. Códigos de producto* **La secuencia numérica puede variar: 82-83-86-88-89-91-92-94-95-96-97-99-100.
- Semana de producción 31. Fecha de inicio de la semana de producción: 28/07/2021. Códigos de producto* **La secuencia numérica puede variar: 82-83-86-88-89-91-92-94-95-96-97-99-100.
- Semana de producción 32. Fecha de inicio de la semana de producción: 08/04/2021. Códigos de producto* **La secuencia numérica puede variar: 82-83-86-88-89-91-92-94-95-96-97-99-100.
- Semana de producción 33. Fecha de inicio de la semana de producción: 08-11-2021. Códigos de producto* **La secuencia numérica puede variar: 82-83-86-88-89-91-92-94-95-96-97-99-100.
- Semana de producción 34. Fecha de inicio de la semana de producción: 18/08/2021. Códigos de producto* **La secuencia numérica puede variar: 82-83-86-88-89-91-92-94-95-96-97-99-100.
- Semana de producción 35. Fecha de inicio de la semana de producción: 25/08/2021. Códigos de producto* **La secuencia numérica puede variar: 82-83-86-88-89-91-92-94-95-96-97-99-100.
- Semana de producción 36. Fecha de inicio de la semana de producción: 09/01/2021. Códigos de producto* **La secuencia numérica puede variar: 82-83-86-88-89-91-92-94-95-96-97-99-100.

En el caso de que se hayan consumido las cebollas, tenga en cuenta que cocinar bien el producto a 165 ºF/74 ºC, como se indica en la receta, matará la bacteria de la salmonela.

En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas se vean perjudicadas, y permite una mejor vigilancia.

Nombre de compañía: EveryPlate
Nombre de la marca: EveryPlate
Producto retirado: Cebollas en kits de comida
Motivo de la retirada del mercado: Posible contaminación por salmonela
Fecha de retirada de la FDA: 23 de octubre de 2021

Consulte los detalles completos de la retirada en www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/everyplate-issues-recall-notice-products-containing-onions-due-possible-health-risk

Fuente: FDA