Productos frescos de cordero salado retirados del mercado debido a su producción sin el beneficio de la inspección

United States

Ghanaianway Restaurant and Grocery LLC está retirando del mercado aproximadamente 5,970 libras de productos frescos de cordero salado debido a su producción sin inspección federal. Estos productos se distribuyeron a restaurantes y tiendas minoristas en Connecticut, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Nueva Jersey, Nueva York y Pensilvania en los Estados Unidos.

PRODUCTOS AFECTADOS:
- Etiquetado como «CORDERO SALADO (KOOBI) DE GHANAIANWAY AFRICAN FOODS».
- Cajas revestidas de plástico de 15 libras
- Los productos carecen de la marca de inspección del USDA y no muestran una fecha de caducidad o producción.
- Algunos paquetes no están etiquetados.
- Los artículos afectados tienen una vida útil de 1 año.

El problema se identificó durante las actividades rutinarias de vigilancia minorista del FSIS. No ha habido informes confirmados de enfermedades relacionadas con estos productos. La retirada se inició el 9 de diciembre de 2025.

Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/ghanaianway-restaurant-and-grocery-llc-recalls-fresh-salted-lamb-products-produced