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Fresh Start Produce Sales Pepinos Enteros - retirados del mercado debido a Salmonella

hace 2 años source fda.gov

United States

Fresh Start Produce Sales Inc. de Delray, Florida, está retirando pepinos enteros enviados a ciertos estados del 17 al 21 de mayo de 2024, debido al potencial de estar contaminados con Salmonella. Los pepinos retirados fueron enviados en cajas a granel del 17 al 21 de mayo de 2024, directamente a centros de distribución minorista, mayoristas y distribuidores de servicios alimentarios en Alabama, Florida, Georgia, Illinois, Maryland, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Nueva York, Ohio, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee, Virginia y Virginia Occidental.

La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras con sistemas inmunológicos debilitados.

Los pepinos retirados son de color verde oscuro, aproximadamente de 1.5 - 2.0 pulgadas de diámetro, y de 5-9 pulgadas de largo. Los pepinos mini y los pepinos ingleses no están incluidos en este retiro.

El retiro se inició después de que el Departamento de Agricultura de Pensilvania informó a la empresa que una muestra del producto dio positivo para la bacteria. La FDA está realizando secuenciación del genoma completo para determinar si esta muestra está relacionada con una investigación en curso de brote de Salmonella.

Cualquier persona con el producto retirado no debe consumirlo y debe devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso. Los consumidores deben consultar con su minorista o lugar de compra para determinar si los pepinos retirados se vendieron donde compran. Fresh Start Produce Sales ha notificado a los clientes que recibieron el producto retirado directamente de la empresa y les ha solicitado que lo retiren del comercio.

Nombre de la empresa: Fresh Start Produce Sales, Inc.
Nombre de la marca: Sin Nombre de Marca
Producto retirado: Pepinos Enteros
Razón del retiro: Salmonella
Fecha de retiro de la FDA: 1 de junio de 2024

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/fresh-start-produce-sales-initiates-recall-whole-cucumbers-because-possible-health-risk

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