Fresh Start Produce Sales Concombres Entiers - rappelés en raison de Salmonella

United States

Fresh Start Produce Sales Inc. de Delray, Floride, rappelle des concombres entiers expédiés dans certains États du 17 au 21 mai 2024, en raison du potentiel d'être contaminés par la Salmonelle. Les concombres rappelés ont été expédiés en cartons en vrac du 17 au 21 mai 2024, directement aux centres de distribution de détail, grossistes et distributeurs de services alimentaires en Alabama, Floride, Géorgie, Illinois, Maryland, Caroline du Nord, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvanie, Caroline du Sud, Tennessee, Virginie et Virginie-Occidentale.

La Salmonelle est un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres avec des systèmes immunitaires affaiblis.

Les concombres rappelés sont vert foncé, d'environ 1,5 - 2,0 pouces de diamètre, et de 5-9 pouces de long. Les mini concombres et les concombres anglais ne sont pas inclus dans ce rappel.

Le rappel a été initié après que le Département de l'Agriculture de Pennsylvanie ait informé l'entreprise qu'un échantillon de produit a testé positif pour la bactérie. La FDA effectue un séquençage du génome entier pour déterminer si cet échantillon est lié à une enquête en cours sur une épidémie de Salmonelle.

Toute personne ayant le produit rappelé ne doit pas le consommer et doit le retourner au lieu d'achat pour un remboursement. Les consommateurs doivent vérifier auprès de leur détaillant ou lieu d'achat pour déterminer si les concombres rappelés ont été vendus là où ils font leurs achats. Fresh Start Produce Sales a notifié les clients qui ont reçu le produit rappelé directement de l'entreprise et leur a demandé de le retirer du commerce.

Nom de l'entreprise : Fresh Start Produce Sales, Inc.
Nom de marque : Aucun Nom de Marque
Produit rappelé : Concombres Entiers
Raison du rappel : Salmonelle
Date de rappel FDA : 1er juin 2024

Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/fresh-start-produce-sales-initiates-recall-whole-cucumbers-because-possible-health-risk