Retiran del mercado atún enlatado de Genova, Van Camp's, H-E-B y Trader Joe's debido al botulismo

United States

Actualización del 19 de enero de 2026:
Tri-Union Seafoods anunció la ampliación de su retirada del mercado de atún enlatado en febrero de 2025 tras descubrir que un distribuidor externo había enviado inadvertidamente productos de atún Genova® en cuarentena que formaban parte de la retirada original.

Los productos afectados recientemente identificados son cantidades limitadas de atún aleta amarilla de Génova®, que se distribuyen a los siguientes minoristas y estados:

- Meijer: Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Wisconsin
- Giant Foods: Maryland y Virginia
- Safeway, Albertsons, Vons y Pavilions — California

Otros productos afectados:

PRODUCTO: Atún aleta amarilla de Génova en aceite de oliva, 5 onzas, paquete de 4
- CÓDIGO POSTAL: 4800073265
- Códigos de lectura: S84N D2L (mejor antes del 21 de enero de 2028), S84N D3L (mejor antes del 24 de enero de 2028)

PRODUCTO: Atún aleta amarilla de Génova en aceite de oliva virgen extra con sal marina, 5.0 oz
- CÓDIGO POSTAL: 4800013275
- Código de lectura: S88N D1M (mejor antes del 17 de enero de 2028)

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/tri-union-seafoods-identifies-additional-quantities-recalled-genovar-tuna-limited-retailers-due


10 de febrero de 2025:
Tri-Union Seafoods ha tomado la decisión de retirar voluntariamente lotes selectos de productos de atún enlatados vendidos con las marcas Genova®, Van Camp's®, H-E-B y Trader Joe's. Esta retirada voluntaria se debe a una precaución extrema, tras la notificación de nuestro proveedor de que la tapa con lengüeta «fácil de abrir» de algunos productos presentaba un defecto de fabricación que podía comprometer la integridad del sello del producto (especialmente con el paso del tiempo) y provocar que se filtrara o, lo que es peor, que se contaminara con clostridium botulinum. El botulismo, una forma de intoxicación alimentaria potencialmente mortal.

Los productos afectados se distribuyeron a las tiendas minoristas de la siguiente manera:
- Etiqueta H-E-B - Texas.
- Etiqueta Trader Joe's: Delaware, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maryland, Michigan, Minnesota, Misuri, Nebraska, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Ohio, Pensilvania, Virginia, Washington D.C., y Wisconsin.
- Genova 7 oz. - Costco en Florida y Georgia.
- Genova 5 oz. - Harris Teeter, Publix, H-E-B, Kroger, Safeway, Walmart y minoristas independientes en Alabama, Arkansas, Arizona, California, Florida, Georgia, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Tennessee y Texas.
- Van Camp etiqueta: Walmart y minoristas independientes en Pensilvania, Florida y Nueva Jersey

PRODUCTO AFECTADO:

PRODUCTO: Atún blanco sólido de Génova en aceite de oliva, 5 oz
- CÓDIGO POSTAL: 4800000215
- Código de error: S94N 42K, S94N 44K, S94N D1L
- Mejor si se usa antes de las fechas: 12/12/2027 y 24/01/2028

PRODUCTO: Atún de aleta amarilla de Génova en aceite de oliva, 5 oz
- CÓDIGO POSTAL: 4800013265
- Código CAN: S84N D1N, S84N D2M
- Mejor si se usa antes de la fecha: 13-01-2028 y 17-01-2028

PRODUCTO: Atún aleta amarilla de Génova en aceite de oliva, 5 onzas, paquete de 4
- CÓDIGO POSTAL: 4800073265
- Puede codificar: S84N 41M, S84N 42M, S84N 43N, S84N D1L, S84N D3L
- Mejor si se usa antes de las fechas: 13 de diciembre de 2027, 21 de enero de 2028, 23 de enero de 2028 y 24 de enero de 2028

PRODUCTO: Atún aleta amarilla de Génova en aceite de oliva, 7.0 oz, paquete de 6
- CÓDIGO POSTAL: 4800063267
- Puede codificar: S84N D1D, S84N D3D, S84N D1D y S84N D2D
- Óptimo si se usa antes de las fechas: 21 de enero de 2028, 23 de enero de 2028 y 27 de enero de 2028

PRODUCTO: Atún aleta amarilla de Génova en aceite de oliva virgen extra con sal marina, 5.0 oz
- CÓDIGO POSTAL: 4800013275
- Código CAN: S88N D1M
- Mejor si se usa por fecha: 17/01/2028

PRODUCTO: Atún en aceite Solid Light de Van Camp, 5 onzas
- CÓDIGO POSTAL: 4800025015
- Código CAN: S83N 45K
- Recomendado si se utiliza antes de la fecha: 2/12/2027

PRODUCTO: Atún en aceite Solid Light de Van Camp's, 5 onzas, paquete de 4
- CÓDIGO POSTAL: 4800075015
- Código CAN: S83N 45K
- Recomendado si se utiliza antes de la fecha: 2/12/2027

PRODUCTO: Atún aleta amarilla claro y sólido de Trader Joe's en aceite de oliva
- CÓDIGO POSTAL: 51403
- Código CAN: S74N D2M
- Mejor si se usa por fecha: 1/10/2028

PRODUCTO: Atún blanco sólido Trader Joe's en aceite de oliva
- CÓDIGO POSTAL: 99287
- Código CAN: S94N D3N, S94N D4N
- Mejor si se usa por fecha: 13-01-2028

PRODUCTO: Atún blanco sólido en agua de Trader Joe's
- UPC: 99285
- Código CAN: S92N D1L, S92N D2L
- Mejor si se usa antes de la fecha: 1/9/2028

PRODUCTO: Trader Joe's Solid White Water con bajo contenido de sodio
- CÓDIGO POSTAL: 95836
- Puede codificar: S91N 41K, S91N 43M, S91N 44M
- Mejor si se usa antes de las fechas: 12/12/2027 y 13/12/2027

PRODUCTO: Trader Joe's - No se menciona el nombre del producto
- UPC: 99284
- Puede codificar: S90N D2N
- Mejor si se usa antes de la fecha: 8/1/2028

PRODUCTO: Agua blanca sólida Trader Joe's sin sal añadida
- UPC: N/A
- Código CAN: S90N D1M, S90N D2N
- Mejor si se usa antes de la fecha: 1/9/2028

PRODUCTO: Atún blanco sólido H-E-B en agua, 5 onzas, paquete de 4
- CÓDIGO DE PROPIEDAD: 4122043345
- Códigos CAN: S9FA 45K, S9FA 46K
- Mejor si se usa antes de la fecha: 12/12/2027

Se advierte a los consumidores que no utilicen el producto aunque no se vea ni huela estropeado. Los consumidores que se sientan mal deben buscar atención médica inmediata. Si tienes una lata de atún retirada del mercado, devuélvela al minorista para obtener un reembolso completo.



Nombre de Empresa: Tri-Union Seafoods
Nombre de la marca: Genova, Van Camp's, H-E-B, Trader Joe's
Producto retirado: atún enlatado
Motivo de la retirada: Posible enfermedad transmitida por los alimentos: botulismo
Fecha de retiro de la FDA: 10 de febrero de 2025

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/tri-union-seafoods-issues-recall-select-genovar-van-campsr-h-e-b-and-trader-joesr-tuna-cans-due