Galletas Gina Marie Bakery retiradas del mercado debido a alérgenos y colorantes alimentarios no declarados

United States

2 de octubre de 2025:
La retirada se clasificó como de clase II.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


9 de septiembre de 2025:
Gina Marie Bakery está retirando del mercado paquetes de 1 y 2 libras de las galletas mencionadas anteriormente porque contienen alérgenos no declarados. Las personas que tienen alergias a los frutos secos, las semillas de sésamo o los colorantes alimentarios corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. Las galletas retiradas del mercado se distribuyeron en Connecticut a las tiendas Big Y (Connecticut y Springfield Massachusetts), las tiendas Stop and Shop (Connecticut), los supermercados Labonne's (Watertown y Prospect), Adam's Markets (Milford y Watertown), Highland Park Markets (Glastonbury, Manchester y Farmington), Price Chopper (Newington, Bristol y Middletown), el supermercado T+K en East Haven, Kensington Market (Kensington), el mercado público de Newington (Newington), Raggozzino's (Plantsville), Lewis Farms (Southington), Durham Market (Durham), Liuzzi Gourmet Food Market (Norte) Haven), Cappetta (West Haven), Roma Importing Market (Shelton), Walsh Market (Wolcott), Tops Market (Plantsville), The Local Gourmet (Southbury), CT Fresh Fruit and Produce (Wallingford), Wayside Market (Waterbury), Jimmy's Store (Torrington), La Molisana Sausage (Waterbury), New Fairfield Food Center Market (New Fairfield), Pat's IGA (Wolcott), Watertown Meat Center (Watertown), Tommy's Place and Market (Bristol), Cavallo's Deli and Imported Italian Food (Waterbury), La Strega Italian Deli (Middlebury). Además, estas galletas se vendían en todas las tiendas de Nardelli en Connecticut con una etiqueta Nardelli pegada al paquete.

Las cookies incluidas en esta retirada son:
- Galletas italianas mixtas de vainilla para almendras no declaradas, sésamo, Red 40, Red 3 y Blue 1
- Galletas italianas de sésamo para Undeclared Yellow 5, Red 40, Yellow 6
- Galletas bañadas en chocolate y vainilla para Undeclared Red 40
- Galletas de vainilla con mermelada de albaricoque, para Undeclared Red 40 y Yellow 6
- Biscotti tostados de almendras y cerezas: para Undeclared Red 40
- Galletas de vainilla con mermelada de frambuesa y melocotón, para Undeclared Red 3 y Blue 1

El producto viene en recipientes de plástico tipo almeja de 1 libra (454 g). Las galletas italianas mixtas de vainilla vienen en recipientes de plástico tipo almeja de 1 libra (454 g) y 2 libras (908 g). Los productos restantes vienen en recipientes de plástico tipo almeja de 1 libra (454 g).

La retirada se inició después de que se descubriera que los productos antes mencionados se distribuían en envases que no revelaban la presencia de alérgenos.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/gina-marie-bakery-waterbury-issues-recall-cookies-due-undeclared-almonds-sesame-and-food-dyes