Rappel de Gina Marie Bakery Biscuits en raison de la présence non déclarée d'allergènes et de colorants alimentaires

United States

2 octobre 2025 :
Le rappel a été classé dans la classe II.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


9 septembre 2025 :
La boulangerie Gina Marie procède au rappel de paquets de 1 livre et 2 livres des biscuits susmentionnés parce qu'ils contiennent des allergènes non déclarés. Les personnes allergiques aux noix, aux graines de sésame et/ou aux colorants alimentaires courent le risque de développer une réaction allergique grave, voire mortelle, si elles consomment ces produits. Les cookies rappelés ont été distribués dans le Connecticut aux magasins Big Y (Connecticut et Springfield Massachusetts), Stop and Shop (Connecticut), Labonne's Supermarkets (Watertown et Prospect), Adam's Markets (Milford et Watertown), Highland Park Markets (Glastonbury, Manchester et Farmington), Price Chopper (Newington, Bristol et Middletown), T+K Supermarket à East Haven, Kensington Market (Kensington Public), Marché de Newington (Newington), Raggozzino's (Plantsville), Lewis Farms (Southington), Durham Market (Durham), Liuzzi Gourmet Food Market (Nord) Haven), Cappetta (West Haven), Roma Importing Market (Shelton), Walsh Market (Wolcott), Tops Market (Plantsville), The Local Gourmet (Southbury), CT Fresh Fruits and Produce (Wallingford), Wayside Market (Waterbury), Jimmy's Store (Torrington), La Molisana Sausage (Waterbury), New Fairfield Food Center Market (New Fairfield), Pat's IGA (Wolcott), Watertown Meat Center (Watertown), Tommy's Place and Market (Bristol), Cavallo's Deli and Imported Italian Food (Waterbury), La Strega Italian Deli (Middlebury). De plus, ces biscuits étaient vendus dans tous les magasins Nardelli's du Connecticut avec une étiquette Nardelli apposée sur l'emballage.

Les cookies concernés par ce rappel sont les suivants :
- Biscuits italiens mélangés à la vanille pour les amandes non déclarées, le sésame, le rouge 40, le rouge 3 et le bleu 1
- Biscuits italiens au sésame pour les marques non déclarées Yellow 5, Red 40, Yellow 6
- Biscuits trempés dans du chocolat à la vanille pour des produits Red 40 non déclarés
- Biscuits à la vanille et à la confiture d'abricots — pour les marques Red 40 et Yellow 6 non déclarées
- Biscotti aux amandes grillées et aux cerises — pour Red 40 non déclaré
- Biscuits à la vanille et confiture de framboises et de pêches — pour les produits Red 3 et Blue 1 non déclarés

Le produit est livré dans des contenants en plastique à clapet de 1 livre (454 g). Les biscuits italiens à la vanille mélangés sont présentés dans des contenants en plastique à clapet de 1 livre (454 g) et 2 livres (908 g). Les autres produits sont présentés dans des contenants en plastique à clapet de 1 livre (454 g).

Le rappel a été lancé après avoir découvert que les produits susmentionnés étaient distribués dans des emballages ne révélant pas la présence d'allergènes.

Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/gina-marie-bakery-waterbury-issues-recall-cookies-due-undeclared-almonds-sesame-and-food-dyes