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Mezcla de palitos de sésamo JLM TUB y tarrina de carne de girasol tostada y salada, retirada del mercado

hace 3 años source fda.gov

United States

Lipari Foods ha emitido un retiro voluntario de lotes específicos de mezcla de palitos de sésamo y productos en cubos de carne de girasol tostados y salados envasados por la empresa hermana JLM debido a un alérgeno no declarado del anacardo (frutos secos). Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave a los anacardos corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. Los productos se distribuyeron a tiendas minoristas de Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Maryland, Michigan, Minnesota, Misuri, Carolina del Norte, Nueva York, Ohio, Oklahoma, Pensilvania, Texas, Tennessee, Wisconsin y Virginia Occidental. Hasta la fecha, no se han reportado enfermedades relacionadas con estos productos.

Los productos se distribuyeron como productos genéricos sin marca. Los productos afectados se pueden identificar de la siguiente manera:

Marca: JLM TUB, producto: SESAME STICKS MIX, número de producto de Lipari: 368268, tamaño: 11 oz., código de lote: 08202209B; 13202209B, fecha de caducidad: 03/07/23; 03/12/23, UPC: 094776081646
Marca: JLM TUB, Producto: CARNE DE GIRASOL ASADA/SALADA, Lipari Número de producto: 210903, Tamaño: 10 oz., Código de lote: 09202209B; 12202209B, Fecha de caducidad: 03/08/23; 03/11/23, UPC: 760208118135

Esto nos lo informó nuestra empresa hermana, JLM, después de que descubrieran anacardos (nueces de árbol) a granel en el producto de semillas de girasol tostadas y saladas con aceite de su proveedor a granel, Shah Trading Co. El producto a granel se usó para envasar la mezcla de palitos de sésamo y los productos de carne de girasol tostado/salado en cubos. Los productos sin marca de Lipari Foods están siendo retirados del mercado, ya que pueden contener un alérgeno no declarado. Estamos trabajando en estrecha colaboración con la FDA para asegurarnos de que todos los productos potencialmente afectados hayan sido retirados del comercio.

Los consumidores que hayan comprado este producto retirado del mercado no deben consumirlo. Deberán devolverlo al punto de compra.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.

Nombre de la empresa: Lipari Foods
Nombre de marca: JLM TUB
Producto retirado: mezcla de palitos de sésamo y productos de carne de girasol tostados y salados
Motivo de la retirada: anacardos no declarados
Fecha de retirada de la FDA: 11 de octubre de 2022

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/lipari-foods-issues-voluntary-product-recall-specific-sesame-sticks-mix-and-roastedsalted-sunflower

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