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Productos cárnicos y avícolas congelados de Kingsland Food: retirados del mercado debido a su producción sin inspección

hace 2 años source fsis.usda.gov

United States

El FSIS anunció el retiro del mercado de una cantidad indeterminada de varios productos cárnicos y avícolas congelados que Kingsland Food Processing Corp produjo sin el beneficio de la inspección federal. Estos artículos se enviaron directamente a los clientes mayoristas de Nueva Jersey, Nueva York y Pensilvania, y a los clientes mayoristas de California, Florida y Texas a través de distribuidores. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.

Los productos sujetos a retirada, que se enumeran a continuación, tienen fechas de caducidad que van desde el 1 de agosto de 2023 hasta el 20 de abril de 2024. Los productos sujetos a la retirada llevan el número de establecimiento «EST. 48204» o «EST. P-48204» dentro de la marca de inspección del USDA. Los productos se produjeron en varias fechas, desde el 1 de noviembre de 2022 hasta el 20 de julio de 2023.

El problema se descubrió cuando el personal de inspección del FSIS observó que se producían varios productos cárnicos y avícolas en habitaciones que no se encuentran dentro de las instalaciones oficiales del establecimiento y, por lo tanto, no fueron inspeccionadas.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se recomienda a los consumidores que hayan adquirido estos productos que no los consuman. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.

Si tiene síntomas después de comer este producto, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/kingsland-food-processing-corp--recalls-various-frozen-meat-and-poultry-products

#unitedstates #carne

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