Productos de limón La Gâtelière retirados del mercado por sulfitos no declarados

Quebec, Canada

La Gâtelière inc. está retirando del mercado ciertos cuadrados de limón y tartas de limón con chocolate blanco debido a la presencia no declarada de sulfitos. Estos productos fueron vendidos en diversos establecimientos y en línea en todo Canadá. El retiro es una medida de precaución para personas con alergias a los sulfitos.

PRODUCTOS AFECTADOS

PRODUCTO: "Cuadrado de limón"
- Alérgeno: Sulfitos
- Formato: 530 g y 12 unidades de 66 g
- CUP (530 g): 6 28719 74725 4
- CUP (12 unidades de 66 g): Ninguno
- Lotes afectados: Todos los lotes cuya etiqueta no mencione la presencia de sulfitos

PRODUCTO: "Tarta de limón y chocolate blanco"
- Alérgeno: Sulfitos
- Formato: 6 pulgadas y 9 pulgadas
- CUP (6 pulgadas): 6 28719 74723 0
- CUP (9 pulgadas): 6 28719 74723 0 o sin código de barras
- Lotes afectados: Todos los lotes cuya etiqueta no mencione la presencia de sulfitos

El problema fue descubierto mediante controles internos. El retiro está clasificado como Clase I y fue iniciado el 8 de junio de 2026.

Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-sulfites-dans-du-carre-et-de-la-tarte-au-citron-prepares-et-vendus-par-lentreprise-la-gateliere-inc-70959