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Productos caseros de jambalaya y gumbo Lady Jambalaya: retirados del mercado debido a que se produjeron sin el beneficio de una inspección

hace 3 años source fsis.usda.gov

United States

El FSIS anunció el retiro del mercado de 18,418 libras de jambalaya y gumbo congelados y completamente cocidos que se produjeron sin el beneficio de una inspección federal. Estos productos se enviaron a tiendas minoristas en Arkansas, Luisiana y Texas. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.

Los productos retirados del mercado son:
- 32 onzas Envases de plástico de «Lady Jambalaya Homemade Jambalaya».
- 32 onzas Envases de plástico de «Lady Jambalaya Homemade Gumbo».

Los productos se produjeron a partir de septiembre de 2021, tienen diferentes fechas de caducidad y no llevan la marca de inspección del USDA porque Wild Cajun Meals, LLC no es un establecimiento inspeccionado por el gobierno federal.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los congeladores de los consumidores. Se recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos que no los consuman. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.

Si experimenta síntomas después de comer los productos afectados, es importante que lo comunique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/wild-cajun-meals-llc-recalls-frozen-fully-cooked-jambalaya-and-gumbo-products

#unitedstates #cajún

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