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Latitude 36 Foods retira del mercado el aderezo balsámico con miel debido a un alérgeno no declarado

hace 5 meses source accessdata.fda.gov

United States

Latitude 36 Foods ha retirado del mercado su aderezo balsámico de miel debido a la presencia de alérgenos no declarados, específicamente la soja y el sésamo. El producto se distribuyó a un solo cliente en California. La empresa inició la retirada de forma voluntaria.

El producto afectado es:
- Producto: Aderezo balsámico de miel
- Tamaño: bolsa de plástico de 3.4 oz
- Códigos: Lote 131105-3335 y Lote 131105-3335A
- Cantidad: 46.800 unidades (paquetes maestros en ambos lotes)

El problema se descubrió mediante una revisión interna y la retirada se clasificó como de clase I. La retirada se inició el 21 de agosto de 2025 y se clasificó el 15 de septiembre de 2025. La retirada está actualmente en curso.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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