Les Fermes Valens Salami Genovés - retirado debido a posible Listeria

Quebec, Canada

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ), en colaboración con la empresa Les Fermes Valens inc anunció el retiro del mercado de Salami Genovés debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. Este producto se vendió en Les Fermes Valens inc., ubicada en 62 York Street, en Huntingdon, en el sitio web de la empresa y en varios establecimientos de la provincia de Quebec. Hasta la fecha, no se ha reportado ningún caso de enfermedad asociado con este retiro.

El producto retirado es:
- Salami Genovés Les Fermes Valens, formato: unitario, Consumir preferentemente antes del 31/10/23. El producto se presentaba en envase plástico con frente transparente y se vendía refrigerado

No consuma el producto retirado.

Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-salami-genoa-prepare-et-vendu-par-lentreprise-les-fermes-valens-inc-51607