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Se retira el IQF deshuesado de filete de pescadilla de la NAFCO debido a una fecha de caducidad incorrecta

hace 5 meses source accessdata.fda.gov

United States

Stanley Pearlman Enterprises, Inc. está retirando del mercado el filete de pescadilla de la NAFCO sin piel deshuesado IQF debido a que la fecha de caducidad en el empaque es incorrecta. El producto se distribuyó en Maryland y Pensilvania en los Estados Unidos.

El producto retirado del mercado es:
- Filete de pescadilla NAFCO deshuesado con piel IQF
- Empaquetado en bolsas de 2 libras
- Con 15 bolsas por caja.
- El número de lote afectado es 2501032
- Con fecha de caducidad del 1/11/25.
- La retirada implica un total de 141 cajas, o 2115 maletas.

La empresa inició voluntariamente el retiro el 15 de agosto de 2025 y lo clasificó como Clase III el 26 de septiembre de 2025. El problema se descubrió debido a una fecha de caducidad incorrecta, que debería ser el 1/11/27.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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