FILETES SWAI DE LA DINASTÍA DEL PACÍFICO - retirados debido a la importación sin beneficio de

United States

El FSIS anunció el retiro del mercado de aproximadamente 6,570 libras de productos pesqueros swai (Siluriformes) importados de Vietnam por Corfu Foods, Inc porque no se presentaron para su reinspección de importación en los Estados Unidos. Estos productos se enviaron a instituciones, restaurantes y tiendas minoristas en Illinois, Indiana, Michigan y Wisconsin.

El producto retirado es:
- Paquetes de cajas corrugadas a granel de 15 lb que contienen varios tamaños de «FILETES SWAI DE LA DINASTÍA DEL PACÍFICO» y código de lote VN 461 VI 354

Estos productos se importaron el 15 de enero de 2022. Los consumidores pueden haber comprado los filetes de swai a granel o envueltos a mano en el mostrador de pescado de los minoristas. No se han notificado casos confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en refrigeradores o congeladores institucionales, de restaurantes o de consumidores. Se insta a los restaurantes e instituciones a que no sirvan estos productos. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a que no los consuman. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.

En caso de que experimente síntomas de intoxicación alimentaria, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otros se vean perjudicados, y permite una mejor vigilancia.

Para obtener más información, consulte el sitio web del FSIS: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/corfu-foods-inc.-recalls-swai-siluriformes-products-imported-without-benefit-import

Fuente: FSIS