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Recall notice
Pasas doradas de primera calidad de Paras: retiradas del mercado debido a la presencia de sulfitos no declarados
hace 1 año •source fda.gov
Middleburgh, New York, United States
Apna Wholesale Inc., de Hicksville, Nueva York, está retirando del mercado sus «pasas doradas Paras Premium» de 7 y 14 onzas porque contienen dióxido de azufre (sulfitos) no declarado. Las «Paras Premium Golden Raisins» retiradas del mercado se distribuyeron en Nueva York y Massachusetts a través de las tiendas minoristas de Apna Bazar Farmers Market.El producto viene en paquetes de plástico transparente de 7 oz y 14 oz con los códigos UPC 818051014811 y 818051014828.
La retirada se inició después de que los inspectores de alimentos del Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York tomaran muestras rutinarias y los análisis posteriores realizados por el personal del laboratorio alimentario revelaran la presencia de sulfitos en las «pasas doradas de primera calidad de Paras», que no estaban declarados en la etiqueta.
Los consumidores que tienen una sensibilidad grave a los sulfitos corren el riesgo de sufrir reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen estos productos. Se ha informado que el consumo de 10 miligramos de sulfitos por porción provoca reacciones graves en algunos asmáticos. El shock anafiláctico puede ocurrir en ciertas personas sensibles a los sulfitos al ingerir 10 miligramos o más de sulfitos. El análisis de las «pasas doradas de primera calidad de Paras» reveló que contenían 56,8 miligramos por porción.
Se ruega a los consumidores que hayan comprado pasas doradas «Paras Premium» que las devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
Si tiene síntomas después de comer este producto, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Nombre de compañía: Apna Wholesale Inc
Nombre de la marca: Paras
Producto retirado: Premium Golden Raisins
Motivo de la retirada: sulfitos no declarados
Fecha de retiro de la FDA: 22 de enero de 2025
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/apna-wholesale-issues-alert-undeclared-sulfites-paras-premium-golden-raisins
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