United States
Nombre de la empresa: Pero Family Farms Food Company, LLC
Nombre de la marca: Pero Family Farms
Producto retirado: Cubos de calabaza, trozos y espirales.
Razón de la retirada: Listeria monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 19 de enero de 2021
Recordemos detalles: Pero Family Farms Food Company, LLC ha iniciado una retirada voluntaria de productos de sus bandejas de calabaza Butternut porque tiene el potencial de ser contaminado con Listeria Monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, frágiles o ancianos y otros con sistemas inmunes debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir sólo síntomas a corto plazo como fiebre, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas. A continuación se muestra un enlace con la lista completa de los productos de mantequilla afectados.
Este producto fue procesado por Pero Family Farms Food Company, LLC y distribuido bajo la etiqueta Pero Family Farms en Luisiana, Florida, Texas, Nueva York, Maine, Georgia, Ohio, Virginia, Alabama, Virginia, Virginia y Missouri. Se envasa en un recipiente flexible de plástico transparente con etiquetado en la parte superior e inferior del contenedor o en una bolsa de plástico transparente.
El código de número de ejecución del producto y el uso por fecha se pueden encontrar en la esquina inferior derecha delantera del paquete de la bandeja o en el paquete. Estos artículos fueron distribuidos entre el 2 de enero de 2021 y el 11 de enero de 2021 y fueron distribuidos a mayoristas y tiendas minoristas de alimentos.
Hasta la fecha no se han notificado enfermedades en relación con este problema. Este retiro voluntario fue el resultado de la notificación de la posible contaminación de Listeria por parte de Race West Company, un proveedor de calabaza de mariposa a Pero Family Farms.
Pero Family Farms Food Company, LLC ha detenido temporalmente la producción de estos artículos mientras todas las partes continúan su investigación sobre este problema. Se ruega a los consumidores que hayan comprado este producto que devuelvan el producto al lugar de compra para un reembolso completo o descarten este producto.
Consulta los detalles completos de la retirada en
www.fda.gov
Fuente: FDA
