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Recall notice
Pero Family Farms Cubes de courge Butternut, morceaux et spirales - rappel en raison de Listeria monocytogenes
il y a 5 ans •source fda.gov
United States
Nom de la société : Pero Family Farms Food Company, LLCMarque : Pero Family Farms
Produit rappelé : Cubes de courge musquée, morceaux et spirales
Motif du rappel : Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 19 janvier 2021
Détails du rappel : Pero Family Farms Food Company, LLC a lancé un rappel volontaire de ses plateaux de courge musquée parce qu'il pourrait être contaminé par Listeria Monocytogenes, un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres avec un système immunitaire affaibli. Bien que les personnes en bonne santé ne souffrent que de symptômes à court terme tels que fièvre, maux de tête sévères, raideur, nausées, douleurs abdominales et diarrhée, l'infection à Listeria peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes. Vous trouverez ci-dessous un lien avec la liste complète des produits de noyer musquée touchés.
Ce produit a été transformé par Pero Family Farms Food Company, LLC et distribué sous le label Pero Family Farms Label en Louisiane, Floride, Texas, New York, Maine, Géorgie, Ohio, Virginie, Alabama, Virginie et Missouri. Il est emballé dans un récipient flexible en plastique transparent avec étiquetage sur le dessus et le bas du récipient ou dans un sac en plastique transparent.
Le code de numéro d'exécution du produit et la date d'utilisation se trouvent dans le coin inférieur droit de l'emballage du plateau ou sur l'emballage. Ces articles ont été distribués du 2 janvier 2021 au 11 janvier 2021 et ont été distribués aux grossistes et aux magasins d'aliments au détail.
Aucune maladie n'a été signalée à ce jour en rapport avec ce problème. Ce rappel volontaire est le résultat d'un avis de contamination possible par Listeria de la Race West Company, un fournisseur de courge musquée aux fermes familiales Pero.
Pero Family Farms Food Company, LLC a temporairement interrompu la production de ces articles puisque toutes les parties poursuivent leur enquête sur cette question. Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont priés de retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet ou de jeter ce produit.
Consultez les détails complets du rappel sur www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/pero-family-farms-food-co-issues-voluntary-recall-due-possible-health-risk
Source : FDA
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