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Retiran del mercado productos de salchichas de Kielbasa listos para comer debido a la contaminación por metales

hace 2 meses source fsis.usda.gov

United States

Olympia Provisions está retirando del mercado aproximadamente 1,930 libras de salchichas kielbasa navideñas listas para comer debido a la posible contaminación con metales. Los productos afectados se distribuyeron en tiendas minoristas de California, Oregón y Washington, y se vendieron en todo el país a través de ventas en línea en todo Estados Unidos.

La retirada implica:
- «OLYMPIA PROVISIONES NO CURADAS, KIELBASA NAVIDEÑAS»
- Paquetes de 16 onzas sellados al vacío
- Con la fecha «MEJOR SI SE USA ANTES» del «19/02/26»
- Número de establecimiento «EST. 39928» dentro de la marca de inspección del USDA.

El problema se identificó a raíz de una queja de un consumidor sobre el metal en el producto. El retiro se publicó el 19 de diciembre de 2025. La retirada se clasificó como de clase I.

Fuente:
www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/olympia-provisions-recalls-ready-eat-holiday-kielbasa-sausage-products-due-possible
www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/December2025/fdbFrOLYPRO1n.pdf

#metalinfood #unitedstates #salchicha

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