Informe por
Recall notice
Kit de Tacos Callejeros de Pollo Sprouts Farmers Market - retirado del mercado debido a Listeria monocytogenes
hace 1 año •source fda.gov
United States
Rizo-López Foods y Fresh Creations Foods, junto con la FDA, han emitido un retiro de todas las Unidades de Kit de Comida de Tacos Callejeros de Pollo debido a la posible contaminación de Listeria monocytogenes. Las comidas y kits seleccionados incluyen vaso de crema que contiene un ingrediente de queso retirado. El producto se vendió en tiendas Sprouts en Alabama, Florida, Georgia, Carolina del Norte y Tennessee. No se han reportado enfermedades hasta la fecha.Los lotes de productos afectados del siguiente producto:
- Kit de Comida de Tacos Callejeros de Pollo (UPC 205916414990; Fecha de caducidad 29/11/2023-4/3/2024)
La FDA y CDC, en colaboración con socios estatales y locales, están investigando enfermedades en un brote multianual y multiestatal de infecciones por Listeria monocytogenes vinculado a quesos queso fresco y cotija fabricados por Rizo-López Foods.
Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras con sistemas inmunológicos debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos en mujeres embarazadas. Cualquier persona preocupada por una lesión o enfermedad debe contactar a un proveedor de atención médica.
Se insta a los clientes que hayan comprado estos artículos a no consumir estos productos y devolver los artículos a su tienda local para un reembolso completo. La FDA recomienda en estos casos que cualquier persona que haya comprado o recibido productos retirados use vigilancia extra en la limpieza y desinfección de cualquier superficie y contenedor que pueda haber estado en contacto con estos productos para reducir el riesgo de contaminación cruzada. Listeria monocytogenes puede sobrevivir en temperaturas refrigeradas y puede propagarse fácilmente a otros alimentos y superficies.
Nombre de la empresa: Sprouts Farmers Market
Nombre de la marca: Sin Marca
Producto retirado: Kit de Tacos Callejeros de Pollo
Razón del retiro: Posible contaminación por Listeria monocytogenes.
Fecha de retiro de la FDA: 12 de febrero de 2024
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