Ostras Stellar Bay Shellfish retiradas debido a Norovirus

Canada

Stellar Bay Shellfish Ltd. ha retirado ciertas ostras debido a una posible contaminación por norovirus. Los productos fueron distribuidos en Columbia Británica y posiblemente otras provincias y territorios de Canadá.

PRODUCTOS AFECTADOS:

PRODUCTO: Stellar Bay Shellfish - Ostra de Cultivo, Kusshi
- Tamaño: 5 dz
- UPC: Ninguno
- Fecha de Cosecha: 01-29-26
- Fecha de Procesamiento: 01-29-26
- Área/Ubicación de Cosecha: BC 17-20 Nanoose Bay CLF 1401656
- Día Original de Cosecha: 019-LOT-W-4-019-6

PRODUCTO: Stellar Bay Shellfish - Ostra de Cultivo, Kusshi
- Tamaño: 5 dz
- UPC: Ninguno
- Fecha de Cosecha: 01-28-26
- Fecha de Procesamiento: 01-28-26
- Área/Ubicación de Cosecha: BC 17-20 Nanoose Bay CLF 1401656
- Día Original de Cosecha: 019-LOT-W-4-019-6

PRODUCTO: Stellar Bay Shellfish - Ostra de Cultivo, Kusshi
- Tamaño: 2,5 dz
- UPC: Ninguno
- Fecha de Cosecha: 01-28-26
- Fecha de Procesamiento: 01-28-26
- Área/Ubicación de Cosecha: BC 17-20 Nanoose Bay CLF 1401656
- Día Original de Cosecha: 019-LOT-W-4-019-6

La retirada fue desencadenada por las actividades de inspección de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos. Se han reportado enfermedades asociadas con los productos. La retirada está clasificada como Clase 2 y fue publicada originalmente el 12 de febrero de 2026.

Fuente: recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/certain-stellar-bay-shellfish-brand-oysters-recalled-due-norovirus-0