Huevos líquidos Supreme retirados del mercado por Salmonella

Canada

Supreme Egg Products Inc. ha emitido un retiro del mercado de sus huevos enteros líquidos y claras de huevo líquidas de la marca Supreme debido a una posible contaminación por Salmonella. Los productos afectados fueron distribuidos a hoteles, restaurantes e instituciones en Ontario y Quebec, en Canadá.

PRODUCTOS AFECTADOS

PRODUCTO: Supreme - Huevos Enteros Líquidos
- Tamaño: 1 kg
- UPC: 0 61719 01185 8
- Nº de lote: 260113-40
- Consumir preferentemente antes de: 26 MR 24

PRODUCTO: Supreme - Huevos Enteros Líquidos
- Tamaño: 1 kg
- UPC: 0 61719 01185 8
- Nº de lote: 260120-40
- Consumir preferentemente antes de: 26 MR 31

PRODUCTO: Supreme - Huevos Enteros Líquidos
- Tamaño: 1 kg
- UPC: 0 61719 01185 8
- Nº de lote: 260127-40
- Consumir preferentemente antes de: 26 AL 07

PRODUCTO: Supreme - Huevos Enteros Líquidos
- Tamaño: 1 kg
- UPC: 0 61719 01185 8
- Nº de lote: 260203-40
- Consumir preferentemente antes de: 26 AL 14

PRODUCTO: Supreme - Huevos Enteros Líquidos
- Tamaño: 1 kg
- UPC: 0 61719 01185 8
- Nº de lote: 260210-40
- Consumir preferentemente antes de: 26 AL 21

PRODUCTO: Supreme - Huevos Enteros Líquidos
- Tamaño: 1 kg
- UPC: 0 61719 01185 8
- Nº de lote: 260211-40
- Consumir preferentemente antes de: 26 AL 22

PRODUCTO: Supreme - Clara de Huevo Líquida
- Tamaño: 1 kg
- UPC: 0 61719 01184 8
- Nº de lote: 260106-40
- Consumir preferentemente antes de: 26 MR 17

PRODUCTO: Supreme - Clara de Huevo Líquida
- Tamaño: 1 kg
- UPC: 0 61719 01184 8
- Nº de lote: 260121-40
- Consumir preferentemente antes de: 26 AL 01

PRODUCTO: Supreme - Clara de Huevo Líquida
- Tamaño: 1 kg
- UPC: 0 61719 01184 8
- Nº de lote: 260204-40
- Consumir preferentemente antes de: 26 AL 15

PRODUCTO: Supreme - Clara de Huevo Líquida
- Tamaño: 1 kg
- UPC: 0 61719 01184 8
- Nº de lote: 260226-40
- Consumir preferentemente antes de: 26 MA 07

El problema fue identificado el 9 de abril de 2026, y el retiro está clasificado como Clase 2. La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos publicó la notificación el 21 de abril de 2026.

Fuente: recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/supreme-brand-liquid-whole-eggs-and-liquid-egg-white-recalled-due-salmonella