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Productos de carne de res Suya Slice - retirados debido a producción sin el beneficio de inspección

hace 2 años source fsis.usda.gov

United States

El FSIS anunció el retiro de aproximadamente 445 libras de productos de cecina de res listos para consumir y carne de res marinada en brochetas de Suya Slice, LLC que fueron producidos sin el beneficio de inspección federal. Estos productos fueron enviados directamente a clientes a través de ventas en línea y a ubicaciones minoristas a nivel nacional. No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos.

Los productos retirados son:
- Paquetes de bolsas de plástico resellables de 1.5 oz de cecina de res que contienen "Suya Slice Kilishi Beef Jerky" en la etiqueta.
- Paquetes de bolsas de plástico resellables de 5 oz de carne de res marinada en brochetas que contienen "Suya Slice Suya" en la etiqueta.

Los productos afectados fueron producidos entre el 16 de octubre de 2021 y el 20 de mayo de 2023 y no llevan la marca de inspección del USDA.

El problema fue descubierto cuando el FSIS siguió una referencia del Departamento de Agricultura de Illinois y observó productos de carne de res que no tenían la marca de inspección del USDA en una ubicación minorista. Tras una investigación adicional, el FSIS determinó que los productos no fueron producidos en un establecimiento inspeccionado por el FSIS.

El FSIS está preocupado de que algunos productos puedan estar en las despensas, refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al lugar de compra.

Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/suya-slice-llc-recalls-ready-eat-beef-products-produced-without-benefit-inspection

#unitedstates #carne

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