Ciertas ostras de Taylor Shellfish Canada ULC: retiradas del mercado debido al norovirus

Canada

Taylor Shellfish Canada ULC dba Fanny Bay Oysters está retirando del mercado ciertas ostras de la marca Taylor Shellfish Canada ULC debido a una posible contaminación por norovirus. Los productos retirados del mercado se han vendido en Alberta, Columbia Británica, Ontario y Quebec y pueden haberse distribuido en otras provincias y territorios.

Productos afectados:
Marca, producto, tamaño, UPC, códigos

Taylor Shellfish Canada ULC, Ostras de Fanny Bay
(Petite, Xsmall, Small, Medium, Large, Xlarge), Variable, Ninguno, Número de lote: 37297
Área de cosecha/CLF#: 14-8/278757
Fecha de cosecha original: 04/03/2022
Fecha de Proceso: 03/07/2022 a 16/03/2022
Número de lote: 37311
Área de cosecha/CLF#: 14-8/278757
Fecha de cosecha original: 11/03/2022
Fecha de Proceso: 16/03/2022 a 21/03/2022
Número de lote: 37316
Área de cosecha/CLF#: 14-8/278757
Fecha de cosecha original: 14/03/2022
Fecha de Proceso: 17/03/2022 a 22/03/2022
Número de lote: 37317
Área de cosecha/CLF#: 14-8/278757
Fecha de cosecha original: 15/03/2022
Fecha de Proceso: 21/03/2022 a 22/03/2022

Taylor Shellfish Canada ULC, Royal Miyagi Ostras
(Petite, Xsmall, Small, Medium, Large, Xlarge), Variable, Ninguno, Número de lote: 37297
Área de cosecha/CLF#: 14-8/278757
Fecha de cosecha original: 04/03/2022
Fecha de Proceso: 03/07/2022 a 16/03/2022
Número de lote: 37311
Área de cosecha/CLF#: 14-8/278757
Fecha de cosecha original: 11/03/2022
Fecha de Proceso: 16/03/2022 a 21/03/2022
Número de lote: 37316
Área de cosecha/CLF#: 14-8/278757
Fecha de cosecha original: 14/03/2022
Fecha de Proceso: 17/03/2022 a 22/03/2022
Número de lote: 37317
Área de cosecha/CLF#: 14-8/278757
Fecha de cosecha original: 15/03/2022
Fecha de Proceso: 21/03/2022 a 22/03/2022

Taylor Shellfish Canada ULC, Ostras de Fanny Bay
(Petite, Xsmall, Small, Medium, Large, Xlarge), Variable, Ninguno, Número de lote: 37303
Área de cosecha/CLF#: 14-8/278741
Fecha de cosecha original: 08/03/2022
Fecha de Proceso: 03/08/2022 a 21/03/2022
Número de lote: 37304
Área de cosecha/CLF#: 14-8/278741
Fecha de cosecha original: 10/03/2022
Fecha de Proceso: 14/03/2022 a 21/03/2022

Taylor Shellfish Canada ULC, Sunseeker Ostras
(Petite, Xsmall, Small, Medium, Large, Xlarge), Variable, Ninguno, Número de lote: 37303
Área de cosecha/CLF#: 14-8/278741
Fecha de cosecha original: 08/03/2022
Fecha de Proceso: 03/08/2022 a 21/03/2022
Número de lote: 37304
Área de cosecha/CLF#: 14-8/278741
Fecha de cosecha original: 10/03/2022
Fecha de Proceso: 14/03/2022 a 21/03/2022

Si cree que se enfermó por consumir un producto retirado del mercado, llame a su médico; verifique si tiene los productos retirados en su hogar o establecimiento; no consuma los productos retirados del mercado; y no sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados.

Los productos retirados del mercado deben desecharse o devolverse a la ubicación donde se compraron. Los consumidores se recomienda a quienes no estén seguros de haber comprado los productos afectados que se pongan en contacto con su minorista.

Las personas con enfermedad por norovirus suelen presentar síntomas de gastroenteritis dentro de las 24 a 48 horas, pero los síntomas pueden comenzar tan pronto como 12 horas después de la exposición. La enfermedad a menudo comienza repentinamente. Incluso después de tener la enfermedad, puede volver a infectarse con el norovirus. Los principales síntomas de la enfermedad por norovirus son diarrea, vómitos (los niños suelen experimentar más vómitos que los adultos), náuseas y calambres estomacales. Otros síntomas pueden incluir fiebre baja, dolor de cabeza, escalofríos, dolores musculares y fatiga (sensación general de cansancio). La mayoría de las personas se sienten mejor en uno o dos días, los síntomas se resuelven por sí solos y no experimentan efectos a largo plazo en la salud. Al igual que con cualquier enfermedad que cause diarrea o vómitos, las personas que están enfermas deben beber líquidos en abundancia para reponer los líquidos corporales perdidos y prevenir la deshidratación. En casos graves, es posible que los pacientes deban ser hospitalizados y recibir líquidos por vía intravenosa.

En caso de que experimente síntomas de norovirus, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otros se vean perjudicados, y permite una mejor vigilancia.

Nombre de Empresa: Taylor Shellfish Canada ULC dba Fanny Bay Oysters
Marca: Taylor Shellfish Canada ULC
Producto retirado: Ciertas ostras
Motivo de la retirada: Problema Alimentos - Contaminación microbiana - Norovirus
Fecha de retirada de la CFIA: 2022-03-27

Fuente: recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/certain-taylor-shellfish-canada-ulc-brand-oysters-recalled-due-norovirus